一、三亚有哪些餐厅可推荐？
海南菜源于中原餐饮，融汇闽粤烹艺，吸收黎苗食习，引进东南亚风味， 成为颇有发展前景的地方菜系。在海南的本地菜中，要数海南四大名菜最为着名。海南的四大名菜为文昌鸡、和乐蟹、加积鸭和东山羊。文昌、和乐、加积和东山羊都是海南的地名，表明了这四道名菜原料的产地。这四道菜肴，在三亚市各大酒店和街头饭馆都可以吃到，海亚餐厅的海南菜特别地道，拾味馆也是品海南菜的好去处。
拾味馆 （ 海景花园店）
拾味馆主要经营海南菜，以好吃不贵着称。首先就餐环境很好，服务也比较热情。菜品也很美味，拾味骨汤和文昌鸡都很收当地人和游客的欢迎。
地址：三亚市三亚湾路昌达海景花园1 期B 栋1 楼
公交--乘坐8、11、15、20、25、26 路到新风街口站下车
推荐菜品：拾味骨汤、拾味鱼扒、文昌鸡、五指山野菜、双皮奶、菠萝炒饭、骨头汤、椰子饭、椰奶清补凉、榴莲酥、猫眼螺炒四角豆、咸蛋黄南瓜、糯米排骨
海亚餐厅（ 新风路店）
海亚餐厅由三亚海亚饮食有限责任公司经营，是三亚老字号餐饮名店， 也是着名的海南菜食府，主打正宗地道的海南菜，比如文昌鸡、东山羊等， 在这里能品尝到最正宗的海南味道。
地址：三亚市区新风街138 号（ 明日大酒店对面）
电话：;
交通
新国线（大小洞天- 亚龙湾）--市政府站下车往东100 米；
公交：乘坐5、6 路，到明日大酒店站下车
推荐菜品：文昌鸡、椰子饭、东山羊、鸡油饭、虾酱地瓜叶、四角豆、龙舌鱼、木瓜排骨汤、芋头饭、地瓜叶、清炒四角豆、干煸羊肉、蒜茸蒸小象拔蚌
利国餐厅
利国餐厅在三亚当地做本地菜出名。餐厅其实是个半露天的打牌的那个， 虽然外表看起来很简陋，但是看到和餐厅一样大的停车场里全部爆满， 以至于餐厅门口都停满车的场面，就可以知道这里的火爆程度。同样是做本地菜，利国餐厅整体氛围显得更本土化和亲民，在露天排挡里尝试白切鹅、白切大肠、绝对可以体验到原汁原味的海南人生活。餐厅的主要招牌菜有清蒸龙舌鱼、扒皮鱼、铁板鱿鱼、虾酱腩肉煲、豆豉乐仔鱼、鱿鱼虾米粉丝煲、咸鱼茄子煲等等，味道一流
地址：三亚文明路（政府二办旁）
电话：
公交：8 路、10 路、11 路、12 路都可到解放路下车即可
推荐菜品：椰子饭、四角豆、萝卜干煎蛋、冬瓜蛤蜊汤、扒皮鱼、文昌鸡、白切鹅、炒田鸡
二、老挝有什么特色小吃？
老挝人喜食糯米，老挝菜特点是酸、辣、生，具有民族特色的菜肴有：鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等，蔬菜多生食
三、洛阳有什么美食？
洛阳水席
洛阳水席是洛阳的传统美食，历史悠久，古今驰名，千年以来，长盛不衰。洛阳水席作为洛阳传统的饮食风俗，和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝。所谓“水席”，有二层含义。一是以汤水见长，二是吃一道换一道，一道道上，象流水一般，故名“水席”。水席以酸辣味为主，由24 件组成，简称“三八席”。先上8 个冷盘下酒菜，冷盘为4 荤4 素。再上16 个热菜，热菜用不同型号的青花海碗盛放。16 菜中有4 个压桌菜。其它12 个菜，每3 个味道相近的为一组，每组各有一道大菜领头，又叫“带子上朝”，吃一道上一道，如行云流水。
洛鲤伊鲂
鲤鱼为黄河名鱼，自古就有“洛鲤伊鲂，贵似牛羊”之说。洛鲤肉嫩味美，营养丰富，闻名中外。名菜“鲤鱼跳龙门”，只见烹制好的鲤鱼，昂首盘中，栩栩如生，仿佛欲跃而起，寓意吉祥。“清蒸鲂鱼”以其制作简单，香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传，唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们，在饮酒赋诗时，常食此鱼。
浆面条
浆面条是洛阳最普遍的一道风味小吃，也是中华名小吃之一，最大的特点是易于消化。做法是将绿豆或黑豆的浆液加热，加入少许香油，滚沸后再将面条放入同煮，并不停搅拌，最后把调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒等佐料加入。吃浆面条有个颇为奇特的讲究，那就是越是隔天的面条越好吃。
洛阳汤品
洛阳的风味小吃中汤类极多，洛阳的汤馆很多，遍布大街小巷，汤的品种也多，有羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等等，每种都有不同的口味。选择汤馆，只要看它的生意是否兴隆就知道味道如何，里边人多就进去喝。
胡辣汤
胡辣汤是洛阳别具风味的小吃，一般早上才能吃到。主料是精粉面、粉条、肥猪肉等，配料则为花生仁、芋头、山药等，调料包括糖、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油等。特点是麻辣鲜香。
四、泉州的美食有哪些？
水门巷的狗肉 .南门的海蛎煎.文庙的名羹馆 .南门的石花膏.钟楼的葱烧排骨.浮桥面线“擂”.远芳小笼包 .泉秀街的牛肉
另外.炒米粉. 海蛎煎 .鸡卷.肉棕.元宵丸 深沪鱼丸 .永春榜舍龟.安海土笋冻 崇武鱼卷 .
五、怎样煎鱼才不会粘锅？
鱼肉细嫩，没有较粗的筋络，纤维组织不紧密，导热性差，煎制时鱼皮容易粘锅。要想煎鱼不粘锅可按照下述四种方法操作：
1.先将锅洗净、擦干、烧热，用生姜在锅底抹上一层姜汁，然后放油加热，油热煎鱼，鱼皮不会粘锅。
2.将洗净的鱼（大的切成块）蘸一层鸡蛋糊，然后下锅煎制，煎至金黄色时翻煎另一面，这样不会粘锅。
3.将洗净的鱼、鱼块蘸上一层薄薄的面粉，放入油锅煎制，能使鱼形完整、鱼皮不粘锅。
4.煎炸前，将鱼或鱼块用细盐、料酒腌渍一下，然后下油锅，这样也可使鱼皮不粘锅。