一、狗肉火锅里涮什么配菜？
狗肉虽然不能和很多东西一起吃，但是总有那么几种配菜是人们的最爱。例如菠菜、青蒜、莴笋叶、生菜、西洋菜，白萝卜，苦瓜、冻豆腐等。狗肉火锅做法如下：
1、狗肉剁小块洗净。
2、南姜剁小块、白萝卜切小块。
3、炒锅烧热下花生油，将狗肉和南姜放进煸炒。
4、将狗肉的血水炒出。
5、将狗肉和萝卜一起放进高压锅加入沸水压制，放气后转中小火20分钟左右。
6、刚才炒狗肉的油留下来，不要放进高压锅跟狗肉一起压制，这样的汤水就不会油腻。
7、调蘸酱：蒜、辣椒、花生酱、腐乳、海鲜酱、香菜末。
8、加入少许的凉开水 酱油 香油拌匀即可。
9、高压锅自然冷却后，将狗肉转入电磁炉的锅中即可。
二、蛏子放火锅里涮多久？
蛏子火锅煮10分钟，
蛏子是一种可食用海产贝类,是一种比较容易熟的食物,煮蛏子的时间与其量的多少有很大的关系,蛏子越多煮的时间就越长,一般情况下,蛏子下锅后煮7-10分钟左右即可煮熟,如果蛏子特别多的话,可以稍微延长煮的时间,但是要注意不宜煮的过久,否则会导致蛏子的肉质变老,口感较差。
三、哪些海鲜可以放在火锅里涮？
可以放到火锅里的海鲜太多了，首先虾可以，各种蛏子，贝类，还有加工好的鱼丸，以及墨鱼仔，除了螃蟹不行，其他都可以放到火锅里一涮。
四、八爪鱼在火锅里涮多久能吃？
八爪鱼在火锅里涮时间不应太长，建议涮10秒钟左右即可食用。因为八爪鱼的肉质相对较细嫩，需要在短时间内烫熟，过长时间容易使肉质变硬、口感不佳。同时，需要选择新鲜的八爪鱼，以免因为质量问题导致消化道不适。选择八爪鱼，应该挑选身体稍微硬一些的，此类八爪鱼肉质会比较紧实，不容易在火锅中散开；另外，可以在八爪鱼的身体上轻轻揉搓一下，如果有白粉从身上脱落，则说明新鲜度不够，不宜选用。在食用八爪鱼时，不宜过量，也需要与蘸料搭配搭配使用，口感更佳。
五、鱿鱼涮道火锅里味道怎么样？
普通的火锅刷鱿鱼的话腥味很大，不好吃，不过调料好的话还是可以
六、海鲜火锅里都有什么海鲜能涮?并且好吃？
筋，白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜，干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪，羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓。
野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉，鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌，鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带
七、金毛犬能吃火锅里面涮的丸子么？
不建议给狗吃人吃的东西。人吃的东西油盐含量都比较高对狗不好的。
八、海鲜火锅里都有什么海鲜能涮？并且好吃？
海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等海鲜都能涮，而且很好吃。
希望我的回答能够对你有所帮助就好。
九、干豆皮涮火锅可以直接放锅里么？
干豆皮涮火锅可以直接放在锅里，而且干豆皮需要煮一段时间才好吃。
干豆皮本身因为脱水所以比较硬，如果直接吃的话会没有口感，如果在汤汁里煮一会儿，吸收了汤汁的干豆皮会变软，同时口感也会更好。
这里需要注意的是，干豆皮如果在凉水里浸泡一下，煮起来会更快。
十、香菇涮火锅涮多久？
香菇作为一种食材，火锅涮的时间一般比较短，不需要太长时间的煮烫时间，否则可能会煮烂或者过分软烂。以下是香菇涮火锅的时间参考：
1. 新鲜的香菇：如果使用的是新鲜香菇，一般只需要简单的焯水即可，涮锅时间一般为10-15秒左右，煮烫至菇蒂颜色发变，略带嫩白时即可捞起。
2. 干香菇：干香菇需要提前用温水浸泡软化，涮锅时间一般为20-30秒左右即可。
总之，涮香菇的时间不用太长，最好不要超过30秒，涮好后捞出即可食用。如果煮过头了，口感就会变差，而不新鲜的香菇时间则要略微延长一些，以保持口感的完整。