一、成都最好的火锅底料是哪个牌子的?
说到成都的火锅底料还是有比较多的选择的,但是这几年作为特产送朋友或者说从口感来说的话【麻辣空间】的底料一定是比较好的选择。
其它的【德庄火锅】这样的清油火锅还是不错的选择,【红99】这种很老的牌子也是不错的,PS【红99】是牛油锅的哈!!
最近发现一个比较好吃是【六婆串串火锅】自带六婆的干碟料报也是值得一试。
送人的话【麻辣空间】比较好,自己吃的话上述牌子都可以。
二、成都最好的火锅底料是哪一种?
麻辣空间、蜀大侠、海底捞、皇城老妈、蜀九香等等,火锅底料都是不错的!
三、成都哪里的火锅最好吃?
成都十大火锅-味蜀吾老火锅
他家火锅,砣砣牛肉必须点,一块块实在的精选黄牛后腿肉,经味蜀吾特别腌制后,放入翻滚的红油锅里煮上7、8分钟,配上辣椒干碟,细嫩绵滑又有嚼劲,牛肉香味裹着汤汁一层层涌向口腔,真心好吃。
成都十大火锅-大龙燚火锅
大龙燚,以其地道的四川老火锅口味,重口味麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴,一跃成为行业翘楚。对于现在追求实惠与时尚的年轻人更是有了来吃大龙燚的100个理由,就是时不时还会在店里看到明星哦。
成都十大火锅-吴铭火锅
吴铭火锅菜品新鲜,价格合理,各种汤底都非常的鲜香浓厚。 每晚七点还有川剧变脸。吴铭这个火锅面是煮的越久越好吃。前期像干脆面,中期像方便面,后期像Q弹米粉。而且清汤红汤别有滋味,一举成为火锅里的交际花。
成都十大火锅-老码头火锅
一张照片让人想起了10年前的老码头,老码头火锅创新性的集合传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素。形成了独具特色的老码头牛油火锅,既保留了传统火锅的味觉精髓,又符合现代人的饮食习惯。牛肝,按惯例上面有枚生鸡蛋,开涮前,把鸡蛋均匀涂抹在牛肝上,烫出来的牛肝才嫩而且没腥味,毛肚,大片厚实,烫不到10秒,保证口感脆爽。
成都十大火锅-小龙坎火锅
店内的装饰走的是复古中国风,八仙桌,长条木头板凳,店内还有临街的座位。这里的锅底体现了川味火锅的特性,麻辣的过瘾,菜品也都很新鲜。服务态度也不错,价格也不算贵。
成都十大火锅-秦妈火锅
川派老火锅,店子还是中式风格,弥漫着火锅的浓香,三分天下的锅底比较特色。一个是麻辣浓汤,一个是清汤,还有一个高汤,配上肥牛和香肠,吃得畅快,感觉超棒。
成都十大火锅-桥头火锅
老字号火锅店,店内宽敞,坐在二楼的落地窗边能看到长江和朱水门大桥。桥头火锅的名气真是很大了,上过许多节目与推荐榜单,调料自己调,有多种选择,芝麻酱、耗油、辣椒面等,锅底辣的挺够劲,不太吃辣的可以选微辣。
成都十大火锅-德庄火锅
一家老牌的火锅连锁店。最特别的是汤底,让人回味无穷。明快的田园风情作为餐厅的主打装修风格。利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”是店里的招牌菜。味道也非常不错,算是业走出去的一个很好的品牌。
成都十大火锅-渝味晓宇火锅
老板潜心探究多年而造就的火锅店,最终代表传统重庆火锅登上了《舌尖上的中国》,这里有最传统地道的重庆风味,超高的性价比。这里没有富丽堂皇的装修,但有实实在在的美味。
成都十大火锅-成都蜀大侠火锅
这家被成都吃货们称为“来成都必吃的火锅”蜀大侠火锅店,早因其醇厚地道的火锅和一系列让人拍案叫绝的招牌菜,成为成都火锅界的“当红炸子鸡”。简约古朴的中式装修风格,精致的菜品,豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文化。
到成都来一趟“不怕辣、辣不怕”的火锅之旅,一定是非常必要且值得的事情。
四、成都哪家火锅最好吃?
这个还是比较多的,可以选择川西坝子火锅。这是一个比较老牌的火锅店,而且味道也是非常不错的,在成都有很多的门店。
五、成都火锅哪家最好吃?
火锅是我国一种特殊的美食,今天为大家细数成都最好吃的十家火锅。
1. 味蜀吾老火锅
味蜀吾一直是正宗川派老火锅的代名词,在全国都有分店,是成都火锅排名前十强之首。最有特色的就是它的火锅底料,满锅红油让人辣的上瘾,还没有油腻之感,菜品也是十分新鲜。
2. 临江门洞子老火锅
临江门洞子老火锅起源于上世纪20年代的重庆临江门码头,后来又因为战乱搬进了防空洞才有的这个名字,战乱时期还不忘了火锅可见这家店的味道有多好。
3. 小龙坎
爱吃火锅的几乎没有人不知道小龙坎的名号,被称为是火锅控心目中的朝拜圣地,全国各家分店的生意都十分火爆,甚至有的地方凌晨两点都得排队。
4. 大宅门火锅
大宅门火锅的知名度很高,高峰时间去永远都在排队,牛油锅底是必点的,还有加了菊花的牛油菊花锅底,素菜煮在里面散发出一丝的菊花清香十分特别,性价比也很高,是成都火锅排名前十强之一。
5. 大龙燚
大龙燚是地道的四川老火锅,锅底传承了正宗老火锅的原滋原味,锅底分三种辣度,都可以和菌汤组成鸳鸯锅,很好的照顾了不吃辣的人群。
6. 麻辣空间
麻辣空间是中国清油火锅的领袖品牌,实现了真正的无渣,还有专门的火锅底料,消费者可以直接在超市或者网上购买就可以品尝到成都特色风味的火锅,十分贴心。
7. 老船坊
老船坊是成都火锅排名前十强中的一个特例,它主要做的是自选火锅,虽然是自选,但无论锅底还是食材的质量都能保证,鲜香麻辣,让人吃的过瘾。
8. 蜀九香
蜀九香也是一个地道的成都老牌火锅,在全国都享有盛誉,装修十分有格调,仿宫灯、如意结等充满了浓浓的古典气息,土灶火锅的小方格能方便各种食材的烫煮,给人好的美食体验。
9. 老码头火锅
老码头火锅是很多成都人请客的首选,特别是有外地客人的到来一定会到这家吃上一顿,可见它能够将成都火锅的精髓完美的体现出来,不论是从锅底、食材还是装修都没得挑。
10. 十七码头老灶火锅
十七码头老灶火锅是典型的川渝火锅,重麻重辣,十分适合重口味的人,性价比也非常的高,人均不到50元,是实实在在的大众消费,很值得一试。
六、成都火锅兔哪家最好?
三江火锅兔和英雄火锅兔最好。它们两家火锅兔箅是老字口了。而且味道香,辣,麻具全。兔子都是现杀的。而且价格很实惠。小锅128元一锅。中锅138一锅。大锅158一锅。素菜免费。
七、成都最好吃的鱼火锅
成都最好吃的鱼火锅
对于美食爱好者来说,成都绝对是一个不能错过的天堂。这个被誉为“天府之国”的城市以其丰富的川菜文化而闻名于世。其中最受欢迎和引人注目的当属成都最好吃的鱼火锅。作为这座城市的标志性美食之一,鱼火锅以其独特的吃法和独特的口味吸引着无数食客。
鱼火锅最大的特点就是选用新鲜的鱼类食材作为主料。成都作为一个内陆城市,鱼与河流紧密联系在一起,因此成都的鱼类菜品非常丰富多样。无论是草鱼、鲈鱼还是石斑鱼,都可以在成都的火锅店中找到。这些鱼类大多数都是当天捕捞,保证了食材的新鲜和口感的鲜美。
鱼火锅的另一个特点则是独特的调味料。成都人对于辣的热爱是众所周知的,因此鱼火锅也不例外。在鱼火锅中,你可以品尝到各种辣椒、花椒和各种香料的独特组合。这些调味料可以让鱼的味道更加浓郁,令人垂涎欲滴。
除了鱼和调味料,鱼火锅的汤底也是至关重要的。成都的鱼火锅以清汤和辣汤为主流,各具特色。清汤鱼火锅更突出鱼的鲜味,让人感受到食材的原汁原味。辣汤鱼火锅则以其辣味刺激和麻辣味道而受到广大食客的喜爱。汤底的选用直接关系到整个火锅的口感,因此成都的鱼火锅店在制作汤底时,都非常讲究。
除了以上特点,成都最好吃的鱼火锅还有着丰富的配菜。无论是海鲜类、蔬菜类还是豆腐类,都能够搭配鱼火锅一同食用。搭配的配菜不仅能够增加整个火锅的层次感,还能够为食客提供更多的选择。当然,最经典的配菜莫过于豆芽和粉丝。豆芽的鲜嫩和粉丝的口感在鱼火锅中凸显得特别出色,深受食客喜爱。
到了成都,如果你想要一尝这座城市最好吃的鱼火锅,不妨可以前往一些知名的餐厅。成都有着众多著名的鱼火锅店,其中最受欢迎和口碑最好的包括“大龙燚鱼火锅”、“蜀龙明府鱼火锅”和“巴蜀翅王鱼火锅”等。
大龙燚鱼火锅是成都人最钟爱的餐厅之一。在这里,你可以品尝到最正宗的鱼火锅,无论是选料、口味还是环境都非常出色。蜀龙明府鱼火锅则以其精致的摆盘和独特的口味而受到食客的欢迎。巴蜀翅王鱼火锅则是融合了川菜和鱼火锅的特色,以其独特的风味迎合了不同食客的口味需求。
总之,成都最好吃的鱼火锅凭借其新鲜的食材、独特的调味料和精心烹制的汤底赢得了无数食客的喜爱。不仅可以满足人们对于美食的追求,还能够感受到成都浓厚的餐饮文化氛围。如果你还没有尝试过成都的鱼火锅,那么赶快来一次舌尖上的盛宴吧!
八、成都哪里的牛杂火锅最好吃?
抚琴李老大牛杂 青田家私旁边的一条小巷子里——“李老大牛杂火锅”,这里味道、价钱没的说! 该店特点:
1)进入该店每次都有不下10人在排号等座位。
2)吃饭向打仗,身边会有人一直盯着你吃,等你吃完,好抢位置。
3)下午6点来吃,老板会劝你不用来了,因为轮不到你了。
4)晚上8点来吃,老板会告诉你,菜卖完了。
九、成都大妙火锅哪家最好?
成都大妙是个非常好耍的地方,大妙当地也是有很多的火锅店,但是要说最好吃的还是大妙火锅连锁店,该火锅店的卫生非常的好,服务也很不错,每天还有川剧的变脸表演,价格也很合理,所以成都大妙火锅还是大妙火锅连锁店不错
十、成都锦里火锅哪家最好?
1、川西坝子红码头
地址:武侯祠大街耍都1栋101号(省农业厅正对面.锦里景区.靠近蜀九香火锅)
2、牛莽莽牛杂火锅(锦里店)
地址:武侯祠大街锦里二期乌衣巷3号
3、大妙火锅(锦里店)
地址:武侯祠大街231号锦里二期2、3号院