一、唐山虾酱是什么？
制作材料主料虾酱200克辅料干辣椒15克、小葱(末)20、鸡蛋清5个调料盐适量、菜籽油200克唐山虾酱 - 制作方法1、净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香;2、然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。
唐山虾酱主料制作虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高，一般作调味用。产品质量虾酱的形状略似甜酱，分一、二、三等。色红黄鲜明，质细味纯香，盐足，含水分少，具有虾类的特有鲜味，无虫，无臭味者为佳。唐山、沧州产品质量最好。有的加工时混入小蟹、小蛤等，影响质量，颜色多是灰黄色，也不鲜明。食用方法虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用，味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃。保管方法宜用缸盛装，亦可用木桶装。必须严密封口，防止雨淋和沾生水。存放阴凉通风处。开缸取货和零售后，都要及时加盖，防止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。如发现有翻泡现象尚未变质时，及时加少许白酒，密封保存。如已翻泡变质和有臭味者，不能作为食用。有些地区喜欢生食，更要注意防止污染。营养分析虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。适合人群一般人都可食用宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
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二、西式特色菜 奶油苹果卷怎么做？
蜂蜜麻糖蜂蜜麻糖是河北省唐山市特产，已有100多年的历史。最早产于唐山丰润县七树庄，原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市，改用了浇浆方法。
原料配方：(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克
制作方法：1.面团调制：先将白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成较硬的面团，再多次沾水，反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块，用熟面粉培埋饧发1小时左右。2.压片：先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片，每擀一遍都要均匀撒上浮面，第三遍擀开撒浮面后，将两边对折成扁筒状，用擀面杖卷紧，擀、拍、抖、滚，经二次掉头，擀到灞楹螅闯沙?.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3～4分钟内完成，否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起，迅速转动放开，使空气鼓进筒内，将浮面抖出，同样，掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片，两边各切去0.3米，铺在大片上，再把大片卷在“花杠”上。3.网花成型：将卷在花杠上的面片破成面条，每条宽药1厘米，15～17层，再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块，每块中间剁一切口翻卷一端网花，即成生坯。4.炸制：先将花生油炼好后加香油，再放入生坯炸制约7分钟，其间要翻动一次，待炸成金黄色时起锅、控油。5.烧浆：白砂糖加适量水溶解熬成浆，熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖，进行搅拌，然后分两次烧浆，即为成品。
质量标准：形态：蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明。色泽：淡金黄色。组织：疏松、无生心。口味：清香绵软。
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三、唐山市县区有几种自产的白酒
唐山自产酒，当属迁安贯头山酒为最，号称南有五粮液，北有贯头山
玉田老酒目前在饭店比较出名，原因是回扣比较多
曹雪芹家酒曾经辉煌，目前已不入流
四、唐山古冶区离唐山市中心多远？
古冶距离唐山市中心30公里
如果骑车速度比较快的话，1.5小时
公交40分钟
如果是自己驾车，有25分钟就可以了，在路况比较好的情况下
五、唐山离佟二堡多少公里
最近路线：
全程 约507.4公里
百货大楼
1. 唐山市内驾车方案 详情 1) 从起点向正西方向出发，沿新华东道行驶30米，右转 2) 行驶70米，右转 3) 行驶150米，右转 4) 行驶90米，左转进入新华东道 5) 沿新华东道行驶2.3公里，直行进入启新环岛 6) 沿启新环岛行驶90米，在第2个出口右前方转弯进入新华东道 7) 沿新华东道行驶2.0公里，稍向右转上匝道 8) 沿匝道行驶610米，直行进入G205 9) 沿G205行驶6.7公里，稍向右转 10) 行驶890米，朝北戴河/京沈高速方向，稍向右转 11) 行驶750米，从入口进入唐津高速公路 12) 沿唐津高速公路行驶12.8公里，朝沈阳方向，稍向右转 全路段收费 2. 行驶1.4公里，从入口进入G1 全路段收费 3. 沿G1行驶296.5公里，直行进入G16 全路段收费 4. 沿G16行驶73.6公里，朝沈阳/铁岭方向，稍向左转进入G1 全路段收费 5. 沿G1行驶76.3公里，从辽中出口离开 全路段收费 6. 行驶790米，朝辽中方向，直行 7. 灯塔市内驾车方案 详情 1) 行驶110米，右前方转弯进入S107 2) 沿S107行驶640米，左前方转弯进入S106 3) 沿S106行驶3.0公里，右前方转弯 4) 行驶10米，左转进入S106 5) 沿S106行驶1.7公里，直行进入S102 6) 沿S102行驶9.8公里，右转进入S304 7) 沿S304行驶5.6公里，直行进入黄腊坨大桥 8) 沿黄腊坨大桥行驶880米，过黄腊坨大桥约140米后直行进入小小线 9) 沿小小线行驶9.3公里，右后方转弯进入辽官线 10) 沿辽官线行驶960米，右转 11) 行驶270米，到达终点(在道路右侧)
灯塔市佟二堡镇政府