一、蜜雪冰城奶茶配方及原料？
1.
准备所需材料;
2.
牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用;
3.
将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状;
4.
再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌;
二、蜜雪冰城奶茶配方记不住怎么办？
要多动手。以实际操作为主，亲自做的奶茶，绝对比实际运费有更好的效果。
多用笔记多看多记。一般记不住要石材复习，不仅是配班各种操作细节也可以记录下来。最主要的是要多发些心思。 所谓的配方就要与实际操作，搭配自己的用心，这样熟能生巧，就能够很容易的记住了。
三、蜜雪冰城奶茶配方做法制作蜜雪冰城奶茶原料有哪些？
鲜牛
制作蜜雪冰城茶方法及步骤（使用仙草粉的做法）
1、准备所需材料；
2、牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用；
3、将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状；
4、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌；
5、小火加热至沸腾状；
6、将煮好的仙草糊倒入容器中；
7、冷却后就成为了膏状，用刀切成小块备用；
8、取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。
四、蜜雪冰城奶茶店，如何应对激烈竞争？蜜雪冰城奶茶开店加盟申请？
蜜雪冰城在奶茶行业里面算是比较成功的吧？虽然走的是低端路线，但是品牌名气、口碑、销量都是非常不错的，全国也是开了上万家门店。
奶茶市场的竞争一直都很激烈，如何应对？那就是从知名度、味道、价格这些方面下功夫，这些蜜雪冰城都具备，只需要持续保持，就能稳中求胜。
申请开店资质确实有较大难度，在第一步面谈申请表就淘汰掉很多人，在填写的时候一定要引起重视，每个问题都好好填，写出加盟优势和加盟决心。
之前有整理一些资料，可以分享，也可以一起交流下经验。
五、蜜雪冰城配方？
1.
冰鲜柠檬水首先准备柠檬片两片捣压出汁然后加入加入果糖55g，在饮品杯中加入满杯的冰块，在倒入直饮水直至杯口0.8cm处即可
2.
蜂蜜柚子茶这款饮品有冷饮和热饮，热饮配方是先在饮品杯内加入60g柚子果酱、30g果糖、150ml翠玉茉莉，再加入满杯的热水搅拌均匀即可。而冷饮配方则只需将热水改为冰块和饮用水即可。
3.
蓝莓果粒茶在饮品杯内加入60g蓝莓果酱，再加入适量的冰块，然后加入果糖30g，之后用饮用水将杯子补满，搅拌均匀即可。
4.
鲜芦荟晶钻果茶这款奶茶是所有小仙女们的热爱，因为里面有很多果粒，特别是芦荟
六、蜜雪冰城奶茶热量？
蜜雪冰城奥利奥奶茶的热量为：288大卡。主要成分有：水（357.2毫升）、浓缩奶（97.75毫升）、砂糖（44.5克）、奥利奥（11.83克）、植物油（1.42克）。常规1份蜜雪冰城奥利奥奶茶的能量约为288大卡，蛋白质为3.7克，脂肪为7.1克，碳水化合物为59.9克。
七、蜜雪冰城冰淇淋配方？
第一种：
巧克力圣代：首先准备好鲜奶油、鸡蛋黄、牛奶，糖分，巧克力、速溶咖啡。然后往锅内倒入适量的鲜奶油和蛋黄，搅拌均匀，加入牛奶、糖分、巧克力，然后加中火，边加热边搅拌。逐渐融化之后就可以停止，然后放到另外一个干净的碗中，盖上盖子，冰箱冷藏一段时间，便可把精致的巧克力冰淇淋制作出来。
第二种：
茉莉雪顶：原材料有茉莉花茶、冰块、砂糖、牛奶、奶油等等。将准备好的材料取出来，然后取干净的杯子，加入少量的牛奶、淡奶油，搅拌之后加入砂糖、冰块。然后在表层加入少量的茉莉花，丰富层次感
八、蜜雪冰城蜜糖配方？
材料：
白糖300克
清水200克
柠檬1/4个
制作步骤：
1. 把白糖放入锅中，加入清水，搅拌均匀，把糖水煮沸。
2. 放入半个柠檬，加热至糖水变稠。
3. 继续加热，直到糖水变为焦黄色，并开始冒泡；此时加入另外半个柠檬。
4. 边加柠檬边继续煮约1分钟左右，至糖水呈现出金黄色。
5. 最后把制作好的糖蜜倒入碗中即可。
温馨提示：
1. 制作过程中要一直搅拌，以免糖粘锅底或烧焦。
2. 煮糖时热度一定要适中，避免糖水煮过头或不糊满，否则口感会差很多。
3. 糖蜜可以用来制作各种甜品饮品，比如糖蜜奶茶、珍珠奶茶等等。
九、蜜雪冰城饮品配方？
蜜雪冰城有多种口味，每种口味的配料都不同。可以找到一些口味的配料表，例如
摩天脆脆：干脆筒、冰淇淋。
抹茶/原味冰淇淋：干蛋壳、冰淇淋。
奥利奥缤纷碗：布丁、冰淇淋、烤椰片、巧克力酱、奥利奥碎、冻干草莓粒。
草莓缤纷碗：布丁、冰淇淋、烤椰片、椰果、草莓酱。
蓝莓表情圣代：果酱。
巧克力圣代：巧克力。
奥利奥圣代：巧克力、奥利奥碎。
茉莉雪顶：绿茶汤、糖蜜。
十、蜜雪冰城怎么买奶茶？
想要在蜜雪冰城买奶茶，可以直接去蜜雪冰城的店里。找前台的收银员告诉你想要购买的奶茶，付钱之后等待就可以了。如果不想排队的话，可以打开微信或者支付宝。搜索蜜雪冰城，关注公众号之后可以线上点单。他会发给你取茶号，你只要等待奶茶做好了，自己去你网上下单的店里拿就好了。
