一、奶茶算美食吗？
在美食界中，奶茶算得上是一个人见人爱的美食，无论年幼尊长，也不管是天南地北，奶茶一直拥有着广泛的消费粉丝。 如果你的内容是从奶茶的起源和发展，包括它的历史这些方面来进行创作的话，就可以归类为茶文化。
但是奶茶文化并不算是我们普通人认为中原地区和南方地区的茶文化。奶茶以前在我国主要是游牧民族饮用，可以补充能量。
如果你从奶茶的种类、味道、制作过程创作的话，可以归为美食类。
二、杰儿美食珍珠奶茶的做法？
取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆，一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软)，时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟用500mL水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
奶茶说白了就是茶加牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感;
制作方法(500ml奶茶为例):
首先茶的话可以用红茶或者绿茶，如果你没试过绿茶你很难想象的到绿茶和牛奶搭配的美味!(125毫升左右);
然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(不建议用酸奶)，减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行。用沸水一次性泡上两包红茶并且充分搅拌以提升茶味，不要太多的开水，2分钟后，茶很浓的时候把牛奶倒进去(125ml)，按牛奶:茶1:1的比率。然后夏天加入230G的冰块，冬天加入230G热水即可，如果喜欢味道浓郁一点的可以着情少加一些冰块和热水，最后加入蜂蜜或者砂糖，甜度根据自己喜好添加。
三、冻奶茶和奶茶区别？
冻奶茶和奶茶区別。第一冻奶茶的意思是說在做好的奶茶后放入冻箱后冰冻合格后的就叫冻奶茶的意思。
笫二奶茶的意思是說在日常生活中用奶和茶等等原料经过制作出來的就叫奶茶的意思。笫三上面就說明了冻奶茶和奶茶区別和说明了。
四、烤奶茶和奶茶哪个好喝？
奶茶，有很多种，烤奶茶就是其中一种，区别于普通奶茶。烤奶茶代表：趣烤茶，烤奶茶就是烤出来的奶茶，而趣烤茶独创的烤奶茶是用专用的特制烤茶叶制成。添加的凉草成分。再加入含红枣成分的特制果糖。味道是丝丝炭烤香，不是焦糖香。口感层次比较丰富。奶茶：市面上的奶茶大部分是香港奶茶和台湾奶茶。台湾奶茶如大卡司、一点点、coco等，奶味淡茶味也淡。香港奶茶如地下铁、沪上阿姨。其中特色产品是丝袜奶茶，香港奶茶茶味重，奶味淡，偏苦涩。
烤奶茶也是奶茶从粉冲到芝士，现粹，慢慢升级的产品线。口味还是以自己为准。
五、冰奶茶和热奶茶区别？
冰奶茶和热奶茶并没有区别啊，就是温度上的差异。
当你去奶茶店点奶茶的时候，老板都会问你奶茶要什么温度，就有冰，去冰，温，热等几个温度让你选择，这个就根据个人喜好选择。
一般冬天热奶茶卖的好，夏天很热的时候冰奶茶卖的好。大致上两者没有什么区别。
六、鲜奶茶和奶茶的区别？
鲜奶茶就是用新鲜牛奶制作而成的奶茶。而奶茶大部分是用奶精而不是真奶制作。奶精可能大家都不太了解，在超市中统一出售的瓶装奶茶或者是袋装奶茶，配料当中都含有一种原料叫做：植脂末（植脂末也就是我们常说的奶精）。奶精并非奶而是一种植物油脂，主要用于添加到各种饮料当中，改善食物的口感
七、coco轻奶茶和奶茶区别？
coco轻奶茶是用轻茶调配的，口感清香雅淡，不会像单纯的奶茶味道这么浓厚，适合喜欢喝淡奶茶的人群。
而奶茶就是我们平时经常喝的珍珠，红豆，椰果奶茶，这些奶茶都是用的红茶调配的，不管是颜色还是味道都比较浓。每个人的口味不同选择也不同。
八、炭烧奶茶和普通奶茶区别？
我喝过炭烧奶茶。和普通奶茶相比，就像是茶叶烧糊的味道。不太喜欢。
九、厚乳奶茶和奶茶区别？
从原料上来说，厚乳奶茶所用的原料就是厚牛乳，其是通过冰冻提纯法而得到的浓缩牛奶；而普通奶茶的原料一般是普通牛奶或者奶油。
从口感上来说，厚乳奶茶的口感更加的绵密，其是一种类似于巧克力、糖果一样的高甜度物质，它的热量是不低于巧克力的；而普通奶茶的口感和甜度都是不如厚乳奶茶的。我们可以根据自己所喜欢的口味来选择不同的奶茶，不管是厚乳奶茶还是普通奶茶，其甜度都是相对较高的，我们应适量的减少糖分的摄入。
十、焦糖奶茶和黑糖奶茶区别？
要知道两种奶茶的区别，首先你要搞清楚焦糖和黑糖的区别。
黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，又叫赤糖、紫糖，是用禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。
黑糖的颜色比较深，呈褐色至深褐色，带有焦香味，味甜，有蜜香味，无异味。
而焦糖是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，又称焦糖色，俗称酱色，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色，是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂。
