一、糖水铺和奶茶店区别？
1、经营范围不同
糖水铺经营范围一般包括甜品，炖品，糖水制售，也有些甜品铺售卖粥粉面等等，售卖的东西都比较健康。而奶茶店的经营范围包括各种茶饮料或者果汁的冲调售卖。
二、奶茶店柠檬糖水怎么？
主料:1、柠檬大个的两个2、冰糖两大块儿3、矿泉水800毫升4、辅料:蜂蜜适量
冰糖柠檬水的做法步骤:
1、凉水杯里倒上水，然后放入冰糖和蜂蜜。蜂蜜的量依个人口味而定。
2、将柠檬用盐洗净后把黄色的柠檬皮薄薄的削下来，放在盐水中浸泡，约20到30分钟，如果黄色的柠檬皮上所带的白色部分太多，就要再加长浸泡时间，所以一定不要带太多的白色部分下来哟。
3、用榨汁器榨柠檬汁后，将柠檬籽挑出去并将炸好的柠檬汁倒入凉水杯中
4、放入泡好的柠檬皮。如果不放柠檬皮的话，泡出来的柠檬水，只是酸甜的味道，有柠檬皮可以让柠檬水更加清香。
5、放置在常温下等冰糖化了，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。也可以立刻放入冰箱冷藏，只是这样冰糖融化的时间会长一点，在冰糖都融化了以后，搅拌均匀即可饮用
三、奶茶店卖红糖水吗？
做奶茶的红糖水是红糖。奶茶店都卖一些红糖奶茶，它的制作方法特别简单，红糖奶茶就是用红糖和一些牛奶加加入一些茶叶制作而成的，这种红糖奶茶处于一种比较受欢迎的饮品，而且女孩子在来例假的时候特别适合来喝一些红糖奶茶，会缓解他们的疼痛。
四、奶茶店糖水要煮多久？
首先要看放糖的量，一定要煮到糖融化于水，期间要用勺子搅拌，起码要20分钟以上
五、奶茶店怎么熬糖?奶茶店怎么熬糖水？
准备材料：白砂糖400克，柠檬汁50克，清水200克5、大约熬制1小时左右，糖水呈现蜂蜜色即可关火6、待糖水冷却后，倒入无油无水的密封罐里，放置一天后即可使用。
六、奶茶店泡茶的糖水怎么调？
如果是家用的话就是糖加水熬制成糖浆，可以用白糖或红糖，奶茶店的有可能添加了一些食品添加剂，如防腐剂、增稠剂、甜味剂等。
七、糖水店和奶茶店哪个好做？
开奶茶店应该生意会更好，因为广东的天气比较热，而且这个奶茶店是年轻人都喜欢的。
从成本而言，奶茶店的成本比糖水店的成本低，利润也就稍微好点。从多样性而言，糖水店的利润稍好些。从消费群体而言，奶茶店是年轻人，糖水店则是大众化，没有奶茶店利润好
八、做糖水用什么奶？
一般煮糖水的话，肯定是要放全脂牛奶的，放全脂牛奶煮了糖水会比较好喝。
其实我们煮鸡蛋糖水的时候特别适合放牛奶，早上有时候就喜欢喝鸡蛋牛奶，我觉得做出来的还是挺不错的，还是挺不错的，一些糖，一个早餐就完成了。
所以炼奶，牛奶，椰奶都可以。 羊奶臊一般不推荐。
九、柠檬冰糖水奶茶店的做法？
柠檬冰糖水奶茶店做法如下：
准备材料：柠檬三片、冰糖20g、冰块若干
制作步骤：
1、柠檬洗干净，用盐搓一搓，洗净，切片，放入摇摇杯。
2、向杯中加入冰糖。
3、加入凉白开，不要用热水。
4、扣紧盖子，使劲摇晃几下。
5、将杯子放入冰箱中，冷藏一两个小时，至冰糖完全融化，上下摇晃均匀。
6、取玻璃杯一只，放入冰块，将摇摇杯从冰箱取出，摇匀，倒入冰块中。
7、柠檬水就做好了。
十、奶茶店所用糖水的制作方法？
一般小的奶茶店为了节约成本，自行熬制糖水，也称为糖油，一般水和白砂糖的比例为10：1的比例，放入容器中溶解，在放入灶具中加热，边加热边搅拌，一般加热到溶液呈现黄色粘稠时即可。
由于糖水在熬制过程中，每一个对于颜色、粘稠度的感觉不同，使得糖水熬制偏差度较高。
建议还是选用果糖比较好，奶茶中加入糖水后，会比较腻，果糖不会，而且利于控制成本。
