一、怎样煮奶茶茶叶？
材料：
- 高山乌龙茶叶或红茶叶：根据个人口味选择适量茶叶（一般为一小勺）
- 水：300毫升，约一杯水
- 糖：根据个人口味选择适量糖（建议一小勺）
步骤：
1. 准备好高山乌龙茶叶或红茶叶，根据口味将茶叶放入锅中（可以使用茶过滤袋）。
2. 加入300毫升水，并放入适量的糖。糖的量取决于个人口味，如果你不想喝太甜的珍珠奶茶，可以少放一点。
3. 将水烧开后，将火调至中小火，继续用小火煮5-8分钟，期间可根据个人口味随时品尝。
4. 关火后，让茶叶在水中浸泡5-10分钟，直至凉透。
5. 将茶叶倒入带有过滤器的容器中，筛掉茶叶渣即可。
以上是制作珍珠奶茶的茶水。与冰块，奶盖，珍珠等配料搭配，制作成一杯美味可口的珍珠奶茶。
二、锡兰红茶怎样煮奶茶好呢？
正确的泡锡兰红茶方法，才能不会涩：锡兰红茶冲泡技巧
1、红茶选择：选择适合自己口味的锡兰红茶。锡兰红茶是斯里兰卡的支柱产业，专门设置了茶叶管理局对整个产业链进行管理，非常规范，可以说是世界上最干净的茶叶了。因此，只要是正规渠道的锡兰红茶，都可以选择。
2、水：泡茶的水一定要煮沸，泡茶时水温不能低于80摄氏度，最好是刚煮沸的水，但不要用之前已经烧开再持续煮沸的水。
3、泡茶：先用煮沸的热水冲洗茶壶和茶杯将期预热，然后将水倒出后，投入3-5克茶叶，用热水冲泡，盖好盖子让茶叶泡3-5分钟。要想达到最好的口感，冲泡时间不能太长，也不能太短。好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所，都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器，就是给客人提供泡茶计时用的，分别代表淡、中、重3种口感。当然，你也可以根据自己的口味选择冲泡时间。
4、喝茶：泡好后的红茶倒入茶杯后，就可以直接饮用了。如果要晚一些时间饮用，就需要保温茶水，冷掉后的红茶是不能饮用的。当然，在斯里兰卡，泡好后的红茶一般会加糖、加奶，自己调配适合自己口感的“奶茶”。
5、关于泡茶的提示：茶叶的用量不同，味道也不同，一般来说3克茶叶可以冲泡3-4杯茶（每杯120毫升左右）。泡茶技巧要不断试验直到你找到合适的味道。加糖和加奶可以减低过度冲泡带来的影响。 喝锡兰红茶对身体的好处 （1）每天饮用一小杯红茶，可 （4）红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 （5）红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 注意，锡兰红茶性温，不适合经常上火体质的人过多饮用。另外喝锡兰红茶不可过浓，饮用过浓的红茶，会使茶中大量的碱性物质中和胃酸，对胃十分不利。虽然，红茶有暖胃功效，但不可喝大量浓茶，这样既不养胃，反而伤胃。
三、怎样在家自己煮奶茶？
朋友开过奶茶店,比较天然的做法:泡好红茶,红茶在茶叶店能买到,但不是每种红茶的味道都能和牛奶相融,你可以都买几种试试就好了.牛奶可以用奶粉冲,也可以用袋装奶,但别用高脂奶.将泡好的红茶和冲好的牛奶(浓度大点)相兑,加入适量白糖就可以了.这样做出来的奶茶很简单,也很绿色.
四、怎样煮珍珠奶茶？
【具体做法】
1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。
2，倒入100克木薯淀粉，趁热用硅胶铲或者筷子快速搅拌，使木薯淀粉和糖水混合均匀，整理成稍微软一点的面团。因为水在烧的过程中有不同程度的蒸发，所以这里木薯淀粉的具体用量每个人会有不同，可以预留20克左右，看面团的状态，再酌量加入，以免面团太干了。
3，等面团稍稍冷凉，将其移到揉面垫上，多揉搓几遍，使面团变得光滑。
4，将面团分成小面团，再分别搓成细条，然后切成大小均匀的小颗粒。
5，然后把每一个小颗粒放在手心搓成小圆球。这一步可以让孩子一起来，好玩又考验耐性。如果不在意形状，搓圆这一步就可以省了。为了防止粘在一起，堆放在一起的小圆子一定要撒些淀粉隔离。
6，锅中加水煮开，把小圆子倒入锅中，用铲子沿着锅底推动，以免粘在一起。然后大火煮开，再调中火将小圆子煮熟。看着全部漂浮起来，表面变得透明即可。
7，大碗中加入纯净水或者凉开水，把煮熟的小圆子放在凉水中浸泡，以免粘连。
8，接下来开始煮茶。8克红茶先用开水冲洗一遍，然后放在锅中，加入150毫升左右的清水，煮开以后再煮2分钟，关火浸泡5分钟。
9，准备一个干净的碗，把泡好的茶水和茶叶分离出来。
10，把红茶水再倒回锅中，然后加入500毫升的纯牛奶，再根据个人的口味加入适量白糖调味，中小火把奶茶煮开。如果想喝凉奶茶，这一步就可以省略了。直接把红茶冷凉，再将牛奶倒进来混合就可以。
11，杯子里舀入小圆子，再把煮好的奶茶加进来，一杯香浓的珍珠奶茶就做好了。珍珠筋道爽滑，奶香浓郁，茶香四溢，不是特别甜，但是真的很好喝。
五、煮奶茶怎样去除茶叶涩味？
您好，
建议您选用斯里兰卡或是锡兰红茶，茶叶量不能太多，几克就行了，多了会涩，
加入500ml纯净水或是过滤水煮3-5分钟，
煮好后用机器过滤或是加茶布过滤茶叶，
之后冲泡奶粉和方糖，加入适量茶水，根据个人口味，喜欢茶味重的多加茶，喜欢奶味重的多加奶粉，
还可根据个人口味加入适量蜂蜜，可可粉，植脂末。
六、怎样做锅煮奶茶红茶？
1、准备好需要的材料，250ml的牛奶配2个红茶包。
2、选择白砂糖作为调味，可以根据口味进行增减，比方糖好掌握用量。
3、将牛奶、红茶包和适量白砂糖一块倒入锅中，小火煮至红茶颜色慢慢溢出。
4、关火后将煮好的奶茶倒入杯中，直接饮用即可。
七、怎样去保存煮好的奶茶？
首先要按需采购，采购相应需求的原材料，才能够将原料新鲜感保存。其次不同原料有着不同的存储需求：存储方式大致可分为常温、冷冻、冷藏。粉类、糖浆、果汁、果酱、茶叶、咖啡、花茶等的存储条件以常温为主。另外，煮好的珍珠也是在常温下保存，保存期在5小时至10小时，不可冷冻或冷藏保存，否则影响口感。冰淇淋、冰块等都需冷冻存储。除了豆类、燕麦、芋头紫米等罐头类的食品，椰果、烧仙草、果冻、布丁、奶盖、奶泡、西米等都是需要冷藏保存的。还有各种鲜榨果汁以及牛奶、淡奶油、酸奶和奶酪制品等都是需要冷藏保存的。 但无论哪一种都要用好的冰箱，像星星、澳柯玛、德玛仕这些品牌的冰箱都有针对使用的需求的不同的规格款式。
八、奶茶店茶叶怎么煮?
不同茶叶不同的泡煮方法
有煮的 有冷泡的 有热泡的
不过都是调香的茶 味道香也好喝不过不健康
九、想做奶茶，红茶该怎样煮才好喝？
煮茶步骤详解：
1. 把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。
2. 牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟。
3. 2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。
4. 在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可。可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。
十、奶茶里的红豆怎样煮不泡？
主料：牛奶250毫升 ；辅料：红茶适量、白砂糖2勺、蜜红豆适量；
1、白砂糖倒入奶锅中，小火加热融化。；
2、直到变成焦糖色。；
3、倒入牛奶，搅拌均匀。；
4、放入红茶，继续加热。；
5、小火煮至沸腾后关火，盖盖焖一分钟。；
6、杯底放入蜜红豆。；
7、奶茶过滤掉茶叶，倒入杯中
