一、豆腐裹豆腐做法大全?
主料:
油豆腐400克
青椒2个
西红柿1个
辅料:
盐2克
生抽10克
蚝油1勺
步骤1
把材料准备好,洗干净。
步骤2
把豆腐裹改刀成条状,青椒和西红柿改刀备用。
步骤3
热锅冷油,下入青椒,炒微熟。
步骤4
下入豆腐裹,因为豆腐裹是油炸过的,这里可以炒至豆腐裹上有点沾油,加入一点高汤。下入西红柿。让豆腐吸收汤汁。
步骤5
豆腐裹吸收了汤汁后,放入调理就可以出锅了。装盘食用
二、果味奶茶做法大全?
在奶茶中加入果味粉,做法如下:
材料:茶叶包底料、果味粉、奶精、白砂糖、冰块、纯净水
制作方法:
(1)先将茶水泡制好做底料用(茶水可选用红茶料包、绿茶包)茶水泡制方法即与全面对应茶水泡制方法一致
(2)取3600CC/杯子加入15G-20G果味粉,33G奶精,20G白砂糖,热果味奶茶即在加入150G茶水化开后在加入150G热水搅拌均与既可饮用,冰果味奶茶即在加入150茶水化开后在加150G冰块摇均匀可饮用
2、直接饮用果味粉加奶精和白砂糖调制,不加茶水,做法如下:
材料:果味粉、奶精、白砂糖、冰块
三、陈皮奶茶做法大全?
陈皮奶茶
做法一
用料
红枣圈 15克
红茶 一撮
枸杞 15克
陈皮 一小块
红糖 一块
牛奶 250毫升
做法步骤
1、准备好鸣盏奶茶机、牛奶、陈皮、红茶、红枣圈、枸杞和红糖。
2、把陈皮和红茶先放入奶茶机的茶篮。
3、再放入红枣圈。
4、再放枸杞。
5、放入红糖块,再倒入250毫升纯净水。
6、盖好盖子,接通鸣盏奶茶机电源,选择养生模式,时间选择15分钟,先煮出陈皮、红茶与红枣的营养成份。
7、再倒入250毫升牛奶,选择奶茶模式,自动确认煮15分钟,一壶香浓的养生奶茶就煮好了!
8、打开盖子,把茶篮拿出,细密的茶篮,不会漏出丝丝茶叶,让奶茶更细滑可口。
9、倒入杯中,一股浓香噢,热热的喝,胃很舒服!
做法二
第1步:冰沙桶中加入300毫升的暴香茉莉绿茶底、5克陈皮粉,雪克档打至自动停止
第2步:雪克杯中加入少量冰块、8片香水柠檬,用柠檬锤将它暴打出香气和柠檬汁,再加入45毫升果糖
第3步:倒入雪克后的茶汤,再加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀
第4步:雪克好后倒入出品杯中至满杯,再加入5克陈皮,这款饮品就做好啦
四、葡萄奶茶做法大全?
甜甜的葡萄,香滑的奶,炎热的夏天怎么能少得了一杯葡萄奶茶呢!
做法:
1、 准备材料:无籽葡萄一把,牛奶一盒;
2、 葡萄洗干净放冰箱冷冻;
3、 把冻硬的葡萄和牛奶,倒入沙冰机或者料理机搅拌,葡萄都打碎后装进杯子里(不用过滤,觉得不甜的话可以根据自己的喜好添加糖),甜甜滑滑的葡萄奶茶就做成了。
五、山楂奶茶做法大全?
1.矿泉水200ml 、淡奶油 40ml 、红茶 5克 、山楂 5克 、白糖 10克
2. 奶锅里放入矿泉水、红茶包、山楂煮3分钟。 3. 时间到,捞出山楂和红茶包,再放入白糖和淡奶油煮两分钟,香喷喷的山楂奶茶就此诞生。
六、蜂蜜奶茶做法大全?
工具原料红茶一包,桂花一茶匙,牛奶和水适量。红茶一包,西米、牛奶和蜂蜜适量。红茶一包,干玫瑰花若干,牛奶喝蜂蜜适量。
做法
1.将桂花和红茶放发哦杯中,用热水冲开,再加上蜂蜜牛奶,搅拌均匀即可。
2.将西米放入开水中煮至汤体透明,捞出备用。红茶冲开,加入牛奶,再加入煮熟的西米拌匀根据个人口味加入适量蜂蜜
3.将红茶和干玫瑰花加适量开水冲泡,静置2分钟,把红茶包取出,加入适量牛奶和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
提示
1.不宜用金属器皿,因为蜂蜜呈弱碱性,金属器皿会破坏蜂蜜的营养成分。
2.水温不宜过热,要等茶水稍凉再放入蜂蜜。
七、桂花酿豆腐奶茶做法?
材料
豆腐1块,鸡蛋2个,猪肉馅100克。调料油3大匙,精盐、味精各1/2小勺,葱花少许。
做法
1、鸡蛋打入碗内搅匀;豆腐上屉蒸透取出。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,下入猪肉馅炒至变色,放入葱花爆香,再下入鸡蛋液翻炒至定浆,放入豆腐,精盐、味精,翻炒均匀,出锅装盘即可。
八、豆腐的做法大全 红烧豆腐?
红烧豆腐的做法
制作食材:
豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,
调料:
食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙,
制作流程:
1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,
2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,
3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
九、豆腐的做法大全肉末豆腐?
肉末豆腐做法:主料:嫩豆腐350克,肉末80克
辅料:食用油适量,盐4克,味极鲜酱油适量,花椒粉半勺,辣椒油一勺,老抽半勺 鸡精适量,水淀粉适量
1. 准备好材料
2. 肉末用盐,老抽,味极鲜酱油,花椒粉搅拌均匀
3. 豆腐切小块
4. 热锅,下油,下肉末煸炒至金黄色
5. 加入老抽,味极鲜酱油,辣椒油,花椒粉炒匀
6. 加入少量水,煮开
7. 下切好的豆腐,大火煮至汤汁浓稠,浇入少量水淀粉,鸡精炒匀,汤汁快干时起锅,撒上葱花
十、白豆腐做法大全?
布包豆腐2件,鸡蛋10只,鱼肉1两,虾肉1两,碎瘦肉1两,盐1茶匙,汤2碗,生抽1茶匙半,油1汤匙。
1.布包豆腐一件切粒,一件搓成豆腐茸;鸡蛋去黄留鸡蛋白;鱼肉、虾肉、瘦猪肉切碎粒;汤2碗煮滚加1茶匙盐,加入鱼、虾、猪肉,浸熟收火摊冻成海鲜肉汤。
2.我们先把鸡蛋放好,准备一个碗,然后把鸡蛋白打散,然后用密网茶隔过滤一次。海鲜肉汤加入豆腐粒,搅动匀和之后,加入鸡蛋白一起搅匀。
3.去掉蛋面泡沫,放入深碟中,用高火蒸至有烟冒起,收慢火蒸5分钟。
4.揭盖以放掉太多蒸气后,再盖上盖子继续以慢火蒸5分钟,炖蒸至蛋身熟透便可。
5.取生抽加同等分量的水煮滚,于食时随意加入。