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串串香离不开辣椒,吃辣椒好处多多!

来源:签香源    作者:本站编辑   发布时间:2016-08-25 11:37:51  

  串串香,草根美食,平民价格,四川美食多的数不胜数,但是能让人津津乐道并且回味无穷的却是屈指可数,而串串香就是其中一种,它的麻辣,签签的独特,让我们对它流连忘返。

  据健康专家介绍辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。多次辣椒有一下几大好处:

  一、开胃健脾消食 辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。这是因为,辣椒含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。

  二、保护心脏

  经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

  三、暖胃驱寒

  《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。

  四、止痛散热

  辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。

  五、促进血液循环

  辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

  六、降低血压

  英国科学家最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用。

  七、对糖尿病有利

  对于糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。

  八、挡辐射

  红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,能够保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线。

  九、抵抗癌症

  经研究发现,辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

  十、美肌养颜

  辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。所以多吃辣椒对身体好处多多,串串香秉承四川的麻辣风格,让你在品尝麻辣鲜香的四川地道串串香的同时,也享受着健康的生活。


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