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麻辣烫是食物平民化的归宿。

来源:签香源    作者:本站编辑   发布时间:2016-09-07 13:44:01  

  其实很简单,无非是把一些看似不相干的东西,细细地穿在了签子上,放在一起,然后一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,便会慢慢融合,相互渗透,互相沾染了彼此的味道,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,一些不相干的事物,由此 麻辣烫构成一个和谐的整体,再也不能分开。

  麻辣烫,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣烫店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。

  无论什么风格的吃货,对麻辣烫的热爱似乎都高度统一,肚子饿的时候、嘴馋的时候、没时间吃大餐的时候,一碗麻辣烫又实惠又能解馋。不管白天黑夜生意超好,店里都是铁杆粉丝,材料新鲜品种丰富,汤底用30多斤骨头熬制,特别鲜,最受欢迎的是特制花生酱,加在汤底里绝对是点睛之笔,种类很多价格却不贵哟。满头大汗的吃一碗麻辣烫再喝两口冰雪碧,还有WIFI上简直不要太爽了!

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