加盟热线400/1580/118
串串香加盟

新闻动态

当前位置:首页 > 关于我们 > 新闻动态

巴蜀美食魅力大,“半壁江山”属麻辣

来源:签香源    作者:本站编辑   发布时间:2017-04-14 13:08:50  

  巴蜀文化渊源流长,不管是地方戏曲还是地方美食都及富地方风情。这里不得不说的四川美食,无人不知无人不爱,其中麻辣串串香是一种极具川味的特色小吃,在巴蜀地区享有盛誉,因其形式和火锅差不多,因此又称为“串串香火锅”。成都串串香火锅加盟更是餐饮投资业的主流,这种大众化的美食在四川可谓是随处可见,不论炎夏还是寒冬串串香店里一定热闹非凡,吆喝声、嘈杂声、划酒拳的声音,不能看出四川人的豪爽性格。

巴蜀美食魅力大,“半壁江山”属麻辣

  虽然成都串串香火锅加盟倍受青睐,但它毕竟是从路边摊延生而来的,且价格“草根”,会不会没有营养?卫不卫生?虽说串串香是“草根”美食大众化的体现,但是四川串串香也经历这么多年的发展和不断推新和完善,其吃法、菜品、以及操作已经很规范化、流程化呢。同时串串香早在十几年前就被请进厅堂,成了正儿八经的“特色美食”。

巴蜀美食魅力大,“半壁江山”属麻辣

  至于营养问题这里不得不说到串串香的另一大特色,菜品种类丰富齐全。新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。对于挑食的食客,有很大的帮助。并且这种串串香烫煮的过程较短,一刷就可食用,营养素流失很少。另外原料含脂肪少,热量比较低,对好吃爱美的女性是一种非常好的选择。

巴蜀美食魅力大,“半壁江山”属麻辣

  为了迎合健康,美味的新美食文化,签香源成都串串香火锅加盟改良了传统的底汤配料,采用现代制作工艺,并且在底汤里加入中草药,使我们在享受美食的同时也能滋补身体,为了更好的发挥中草药性,特意将传统铁锅换成砂锅,为了营养更好的吸收。

上一篇:串串香加盟费多少钱?去签香源考察就对了 下一篇:对于四川人爱吃辣,你怎么看