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餐饮创业加盟迎来高潮,签香源量身定制一体化经营模式

来源:签香源    作者:本站编辑   发布时间:2017-05-05 09:59:36  

  近日,官方美食论坛媒体发布了一组数据,针对2017餐饮创业加盟的人群做了一个统计,数据表明,截止2017年4月,全国餐饮企业数量达到337万,正处于高速发展中。有关专家表示,五月将迎来餐饮创业加盟的又一轮高潮。

  众所周知,加盟创业与自主创业本质上的不同就在于其可以完全依赖总部提供的扶助政策和加盟优势,为加盟商提供360度全面的支持保障。签香源砂锅串串提出“傻瓜式助学”的加盟政策,这样的政策对于零起步零经验的餐饮创业者而言,无疑是最大的支持,其具体表现在以下两个方面。

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  签香源理县店

  “严苛”的培训和饱受争议的“高门槛”

  据了解,签香源总部在针对加盟商的培训上可谓是极致的,他们甚至要求加盟商必须加入到对门店的运营中。在与加盟商确立加盟关系之后,对其进行严格的培训,内容包括店铺的经营管理、实际操作以及一些简单直接的促销手段等。在培训课程完毕之后对加盟商进行考核,考试合格者到现有实体门店进行学习和实践。不得不说,这样严苛的培训对加盟商后期的运营管理是十分有利的,避免了因管理带来的运营问题。

  而对于外界普遍发声的“高门槛”,签香源品牌推广负责人表示:“可能我们严格的培训让某些加盟投资商望而却步,但是这样一来确实为我们留下了很优质的客户资源,对双方实现互惠共赢是极其有利的。对于没有任何创业经验的加盟商而言我认为是降低了门槛的。”

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  签香源现有门店营业状况

  从选址到后期运营的一站式扶助政策

  而所谓的“量身定制”即是针对不同的店面面积和实际情况做出相应的差异化的个性剪裁。我们了解到,签香源对不同的店铺制定了不同的经营手册,其中包括员工、前厅、后厨、财务、卫生标准、成本控制标准等一系列的管理(以尊重加盟商个人为前提)。其次再根据不同的店面提供不同的装修方案,综合利用立体空间和资源,达到降低成本,减少投入资金的目的。

  除此之外,店铺选址前期将派遣市场专员做一个当地消费文化、消费习惯及消费水平做一个市场评估,之后提出建设性的实质意见。另外,从品牌的统一性和识别性出发,签香源总部针对每一个加盟商提供从门头,到店堂、厨房,装修格调,免费提供VI形象设计图纸、店员服装设计方案(特殊情况特殊处理,一定范围内允许加盟商自主创新)。对于后期的营销策划方案,所有加盟商实行共享政策。

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  在极具竞争的餐饮创业加盟这股洪流中,能够实质性解决加盟商问题的餐饮企业将势必脱颖而出。正如签香源砂锅串串http://www.qxycc.com/这样细化加盟商每一个环节的一体化经营模式也将更受青睐。

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