不少计划涉足抹茶交易的企业反映,在相关交易平台注册时屡屡碰壁,"抹茶交易注册不了"成为行业热议的焦点,这一现象背后,既折射出新兴农产品交易市场的规范诉求,也暴露出行业在快速扩张中的合规短板。
抹茶作为传统茶产业的升级品类,近年来凭借健康属性和文化附加值在全球市场持续升温,据中国茶叶流通协会数据,2023年我国抹茶产量突破1.2万吨,年复合增长率达18%,然而市场的快速膨胀也催生乱象:部分商家以次充好、虚标产地,甚至出现"抹茶粉=绿茶粉"的混淆概念,在

深入分析可知,注册门槛的提高实则是行业发展的必经阵痛,当前抹茶交易面临三大核心痛点:一是标准体系缺失,日本对抹茶有严格的碾磨细度(≥800目)和覆盖度要求,我国尚未形成统一国家标准;二是溯源机制不健全,从茶园到茶杯的全流程质量监控难以落地;三是专业人才匮乏,既懂茶艺又熟悉电商运营的复合型人才稀缺,这些短板导致交易平台不得不通过提高准入门槛来规避风险。
面对困局,行业需多方协同破局,政府部门应加快制定《抹茶生产加工技术规范》,建立产品溯源平台;企业可联合组建产业联盟,推动标准化生产;交易平台则可探索"沙盒监管"模式,为合规企业提供孵化支持,唯有将监管压力转化为升级动力,才能让抹茶产业在规范中实现高质量发展,让这抹源自东方的翠绿真正香飘世界。