抹茶苹果牛奶榨汁怎么做,清爽丝滑,解锁春日新喝法

清晨想喝杯清爽的饮品唤醒味蕾?下午茶想找款低负担的解馋小食?试试这款抹茶苹果牛奶榨汁吧!抹茶的微苦、苹果的清甜、牛

随机配图
奶的丝滑在杯中碰撞,不仅颜值在线,还富含膳食纤维、维生素和蛋白质,一口下去像在喝“液体蛋糕”,健康又解馋!下面手把手教你做法,3分钟就能搞定~

准备材料(1-2人份)

  • 苹果:1个(建议选脆甜品种,如富士、嘎啦,甜度高更易出汁)
  • 纯牛奶:200ml(常温或冷藏皆可,冷藏后口感更清爽)
  • 抹茶粉:3-5克(推荐宇治抹茶或高品质抹茶,苦味低且香气足)
  • 蜂蜜/枫糖浆:适量(可选,根据苹果甜度和个人口味调整)
  • 冰块:适量(可选,喜欢冰爽口感可加)

详细步骤

第一步:处理食材,为鲜榨做准备

  1. 苹果清洗+切块:苹果用盐水浸泡5分钟(去除表面残留),洗净后去皮(不喜欢皮的涩味可去,保留皮更多营养),去核,切成小块(小块更易榨汁,避免堵塞榨汁机)。
  2. 抹茶粉“唤醒”香气:取一个小碗,放入抹茶粉,加1-2勺牛奶(或少量温水),用勺子搅拌均匀至无颗粒(这一步能让抹茶粉更好地融入牛奶,避免结块)。

第二步:榨汁+混合,丝滑口感get!

  1. 先榨苹果汁:将切好的苹果块放入榨汁机,加入100ml牛奶(或纯净水,帮助榨汁),启动榨汁机,搅打30-40秒至苹果完全成泥状。
  2. 加入抹茶牛奶液:倒入调好的抹茶牛奶液,剩余100ml牛奶也一并加入,继续搅打10-15秒,让所有食材充分混合,表面出现细腻泡沫即可。
  3. 调味+冰镇(可选):尝一下甜度,如果觉得淡可加少许蜂蜜或枫糖浆搅匀;喜欢冰爽的话,加入冰块快速搅打5秒,避免冰块太粗影响口感。

第三步:装杯+装饰,仪式感拉满!

将榨好的抹茶苹果牛奶倒入杯中,可以用苹果片、抹茶粉、薄荷叶简单装饰一下(撒少许抹茶粉在表面,或放1片苹果片作点缀),一杯颜值爆表的抹茶苹果牛奶就完成啦!

小贴士:3个细节让口感升级!

  1. 选对苹果是关键:富士苹果甜脆多汁,和抹茶的微苦搭配最和谐;青苹果带点酸,喜欢清爽口感的可以试试,但需适当增加蜂蜜调味。
  2. 抹茶粉别直接加:先用少量液体化开,否则会结块,影响口感和卖相~
  3. 牛奶选“纯牛奶”更香:全脂牛奶奶香浓郁,搭配苹果和抹茶更丝滑;低脂或脱脂牛奶也可以,但口感会稍微单薄一点。

为什么推荐这款饮品?

  • 营养满分:苹果富含膳食纤维和果胶,促进消化;抹茶含茶多酚和抗氧化物;牛奶提供优质蛋白和钙,三者搭配,健康无负担~
  • 口感层次丰富:第一口是苹果的清甜,接着抹茶的微苦慢慢释放,最后是牛奶的丝滑回甘,酸甜交织,一点都不腻!
  • 百搭场景:早餐搭配面包、下午茶解馋、运动后补充能量,一年四季都适合喝!

别再只知道喝果汁牛奶啦!试试这款抹茶苹果牛奶榨汁,3分钟轻松get咖啡馆级饮品,清爽又健康,快动手做一杯给生活加点“绿”吧~ ✨

本文由用户投稿上传,若侵权请提供版权资料并联系删除!