一、南京特色零食?
1、状元豆。是南京的传统小吃,南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在南京老城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好考取功名。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆由此出名。
2、香肚。香肚是南京独有的土特产,又叫小肚,是用猪膀胱做外衣,内装配制好的肉馅,经过晾晒而制成。曾在1910年的南洋劝业会上荣获奖状,从此驰名中外,甚至远销各地。据传说,清朝同治年间,南京中华门有叫“庄顶泰”的夫妻店,自己动手制作小肚,由于香味醇厚浓郁,故称“香肚”。
3、焦糖瓜子。焦糖瓜子最开始流行在徐州一带,后来流传到了南京。焦糖瓜子制作原料主要有瓜子、红糖、核桃,制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别,在炒制之前用糖水浸泡过,因此口味比较甜。
4、糕团小点。糕团小点是南京的传统小吃,南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,故而南京的糕团大多玲珑小巧、色彩缤纷,入口香甜松软、清香满腔。
5、盐水鸭。盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
6、桥林茶干是南京市浦口区桥林街道的特产。茶干古名“菽乳干”,因其近似茶色,又是茗茶配食的佳品,故取名茶干。桥林茶干色泽棕黄,味香、韧、鲜、嫩。
二、威海特色零食?
威海蠓子虾酱;荣城黄桃、乳山的巴梨、威海的苹果和樱桃;还有威海的大花生!海鲜更是必不可少啊!海参、海带、牡蛎、贻贝、海胆、 鹰爪虾 、扇贝、对虾,都是很好的选择!
三、北京特色零食?
北京烤鸭、碗豆黄儿、老北京炸酱面、炒肝儿、卤煮火烧等。卤煮火烧是北京的特色美食,是一款汉族小吃,主要原料为猪肠和猪肺,经特制的卤汤制作而成,制作工序比较的繁杂。碗豆黄儿是一款春夏时节的小吃。
四、青岛特色零食?
青岛特产零食包括:城阳流亭秘制猪蹄,李村脂炸,青岛大包,锅贴,胶州大白菜,平度马家沟芹菜,大泽山葡萄,灵山卫海鲜,焟杆子烧鸡,辣炒花蛤蜊,青岛啤酒配海鲜,青岛烧烤是一绝,天上飞的,海中游,时今鲜蔬五花肉,珍禽异兽加秄盐,架上炭火烤全羊。
五、东北零食特色?
东北地区是中国的重要粮食生产基地,也是零食的重要产区。东北的零食以地方特色为主,例如:沈阳的锅盔、大连的海鲜干、哈尔滨的松子糖、吉林的松花蛋、辽宁的豆皮、黑龙江的黑木耳、香河的卤豆腐等等。这些零食各具特色,口感独特。
它们的共同特点是做法简单,口味鲜美,富有当地的地方特色。
东北零食的特色也体现在它们的配料上,大多使用当地的鲜食材,例如:饮食文化中极为重要的米、大豆、小麦等等,从而使得这些零食口感更佳,让人垂涎三尺。
六、广州特色零食?
广州是中国南方的大城市,有着丰富多样的特色零食。以下是一些广州特色零食的介绍:
1.广式月饼:广州的月饼以传统的广式口味为主,有莲蓉、豆沙、五仁等多种口味,外皮酥脆,内馅鲜美。
2.肠粉:广州的肠粉是一道传统的早餐食品,由米浆制成的薄薄的米皮包裹着鲜美的肉馅或虾仁,配上特制的甜辣酱汁,口感软糯,味道鲜美。
3.豆腐花:广州的豆腐花以细腻滑嫩而闻名,口感丝滑,可以选择加入红糖、花生、蜜糖等不同的配料,增加口味层次。
4.羊蝎子:广州的羊蝎子是一道独特的夜宵美食,以羊肉和各种调料炖煮而成,汤汁浓郁,味道鲜美。
5.荔枝糕:广州是荔枝的主产地之一,荔枝糕是一种以新鲜荔枝为主要原料制作的糕点,口感软糯,香甜可口。
6.老广茶点:广州有许多传统的茶楼和茶点店,如叉烧包、流沙包、鲜虾云吞等,都是当地人喜爱的经典茶点。
这些只是广州特色零食的一部分,还有许多其他美食等待你去探索。如果有机会到广州旅游,不妨品尝一下这些美味的特色零食。
七、香港特色零食?
鸡蛋仔:香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
钵仔糕:是从香港流行起来的一种小甜点。钵仔糕品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。
咖喱鱼丸:被称为香港街头小吃的台柱,较早统计在香港每天要消耗约375万颗鱼蛋,现在应该远远不止这个数字了,足见鱼蛋在香港人和食客心目中的地位。
此外,还有港版华夫饼、辣鱼蛋、狗仔粉、富豪软雪糕、老婆饼和菠萝包等都是香港特色零食。
八、山西特色零食?
山西的特产零食有闻喜煮饼,稷山麻花,芮城麻片,忻州瓦酥,果丹皮,果瓣子,杏脯等。其他有特色的食物还有很多,欢迎大家来山西游玩。
九、宁夏特色零食?
陶乐红瓜子
夏进酸奶
八宝茶
怀远一品辣条
清真牛肉火腿肠
中宁圆枣
枸杞果糕
馓子
回族麦芽糖
哈里瓦
甘草杏
吴忠瓜子
十、各省特色零食?
各地好吃特产零食有:
1.苏小糖牛轧糖( 福建厦门特产)
苏小糖牛轧糖 苏小糖的牛轧糖,厦门网红零食,之前去过鼓浪屿,除了人多,就是到处的苏小糖。牛轧糖硬度适中,不粘牙。蔓越莓味奶香浓郁,红茶有涩涩的茶香味,不会很甜
2.椰子饼(福建厦门特产)
椰子饼 超好吃的厦门特产椰子饼!鼓浪屿很出名的,每盒8个,里面有椰丝和椰蓉,软软甜甜的,带有淡淡的奶香味,敲好吃
3.卤汁豆腐干(江苏省杭州特产)
卤汁豆腐干 地道苏州味,Q弹紧实有嚼劲,麻辣鲜香有营养,卤汁丰富、软糯适中,苏州传统豆干,两种口味,休闲、追剧必备小零食!,好吃的停不下来!
4.风干手撕酱板鸭(湖南常德特产)
风干手撕酱板鸭 湖南常德著名小吃,肉质鲜美,酱香浓郁,皮脆肉香,香辣入味,营养丰富,入口微辣,越吃越想吃,酱板鸭+啤酒+世界杯=塞活神仙
5.酸角糕(云南特产)
酸角糕 独立小包装! 酸角糕酸甜酸甜的,炒鸡好次哒,也是吃了就停不下来的小零食,感觉挺开胃的!!吃完饭来几个也很解腻