一、天津什锦火锅做法？
用料
白菜 适量
粉条 适量
豆腐 半块
海带丝 适量
萝卜 半根
土豆 一颗
豆角 半斤左右
木耳 适量
香菇 五、六朵
豆腐泡 十颗左右
鱼丸 适量
酸菜 适量
烧肉 一小块
肉丸子 适量
鲜虾 适量
葱 适量切碎
姜 切片
蒜 切片
花椒 适量
大料 一朵
老抽、生抽、蚝油 适量
鸡精、胡椒粉 适量
高汤 一碗
什锦火锅的做法步骤
步骤 1
香菇和木耳先泡发，香菇一定要洗干净再泡发，因为泡发的后的水还有用处的。
步骤 2
土豆切滚刀块。
步骤 3
土豆放入油锅炸，小火炸熟，大火上色，可以不用炸的特别熟，因为还要炖的。
步骤 4
炸土豆的同时豆角掰成段，不要太短。
步骤 5
豆角下油锅炸表面皱皱的，捞出备用。
步骤 6
炸豆角同时处理白菜，把白菜帮子切成一寸长的段，铺在锅底，以防糊锅。
步骤 7
上边铺上粉条和海带丝，如果喜欢粉丝的一定要提前用凉水浸泡。
步骤 8
接着铺剩下的白菜叶。
步骤 9
接着就是各种准备好的食材摆盘啦，豆腐、烧肉切片，萝卜、香菇切块，酸菜切丝，鱼丸、豆腐泡切成两半，鲜虾处理干净，按自己的意愿摆好。
步骤 10
炸过土豆的油锅，锅底烧少许油，放花椒、大料爆香，再放入葱姜蒜爆香（能吃辣的此处可放干辣椒段）。
步骤 11
倒入一碗高汤，同时把泡过香菇的水倒入，这时放少许胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、盐调味，水开后倒入摆好盘的什锦锅内。
步骤 12
电磁炉上煮去吧。
步骤 13
大约15分钟后，开锅吃大餐喽。
二、天津火锅哪家好吃？
个人认为天津的海带牛肉火锅非常好吃。1、因为天津火锅以清淡、鲜美为特点，不会过分浓烈，让人可以更好地品尝到食材的原汁原味。2、还因为天津火锅的配料和汤底都非常丰富，其中海带和牛肉配合得非常好，不仅口感鲜美，而且还有很好的营养搭配。3、如果你想寻找更多好吃的火锅，还可以考虑天津的老字号小市口火锅和秀月楼火锅等。
三、天津火锅哪里好吃？
天津有许多好吃的，其中火锅就是其中非常受欢迎的一种，有许多非常好吃受欢迎的火锅店都在天津有分店，那么接下来就让我们来详细了解一下天津人必去的10家火锅店都有哪些吧!
天津人必去的10家火锅店
1.小渔大海水产火锅
2.纳西印象斑鱼府
3.靓煮小海鲜自助火锅
4.摸错门牛肚火锅
5.红桌子.胡椒猪肚鸡火锅
6.记忆老火锅
7.成都108牛蛙火锅店
8.恩来顺涮羊肉
9.洪记伊鲜德涮羊肉
10.海底捞
四、天津火锅蘸料？
火锅蘸料放红豆腐乳起到赋咸、增香、提鲜去腥等作用。调麻酱的时候，纯纯的芝麻酱味道是不够的，放食盐的话又有一点单调，所以腐乳就是调麻酱必备的小料了，又能增加麻酱的咸味，还能增加别的风味，使麻酱口感更加醇厚。
五、天津火锅哪最好？
天津最好吃的10家火锅
1.三顺德火锅鸡
2.蒙冠火锅居
3.海底捞火锅
4.大吉利·潮汕牛肉火锅
5.成都108牛蛙火锅店
6.记忆老火锅
7.红桌子.胡椒猪肚鸡火锅
8.摸错门牛肚火锅
9.靓煮小海鲜自助火锅
六、天津火锅的做法？
主料
白菜 适量，粉条 适量，豆腐 半块，海带丝 适量，萝卜 半根，土豆 一颗，豆角 半斤左右，木耳 适量，香菇 五、六朵，豆腐泡 十颗左右，鱼丸 适量，酸菜 适量，烧肉 一小块，肉丸子 适量，鲜虾 适量
调料
葱 适量切碎，姜 切片，蒜 切片，花椒 适量，大料 一朵，老抽、生抽、蚝油 适量，鸡精、胡椒粉 适量，高汤 一碗
天津什锦火锅的做法步骤
步骤 1.香菇和木耳先泡发，香菇一定要洗干净再泡发，因为泡发的后的水还有用处的。
步骤 2.土豆切滚刀块。
步骤 3.土豆放入油锅炸，小火炸熟，大火上色，可以不用炸的特别熟，因为还要炖的。
步骤 4.炸土豆的同时豆角掰成段，不要太短。
步骤 5.豆角下油锅炸表面皱皱的，捞出备用。
步骤 6.炸豆角同时处理白菜，把白菜帮子切成一寸长的段，铺在锅底，以防糊锅。
步骤 7.上边铺上粉条和海带丝，如果喜欢粉丝的一定要提前用凉水浸泡。
步骤 8.接着铺剩下的白菜叶。
步骤 9.接着就是各种准备好的食材摆盘啦，豆腐、烧肉切片，萝卜、香菇切块，酸菜切丝，鱼丸、豆腐泡切成两半，鲜虾处理干净，按自己的意愿摆好。
步骤 10.炸过土豆的油锅，锅底烧少许油，放花椒、大料爆香，再放入葱姜蒜爆香（能吃辣的此处可放干辣椒段）。
步骤 11.倒入一碗高汤，同时把泡过香菇的水倒入，这时放少许胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、盐调味，水开后倒入摆好盘的什锦锅内。
步骤 12.电磁炉上煮去吧。
步骤 13.大约15分钟后，开锅吃大餐喽。
七、天津小火锅自助火锅
天津小火锅自助火锅：一次尽情享受的美食盛宴
天津作为中国北方的美食之都，以其丰富的菜系和独特的烹饪技艺吸引着无数的食客。在众多的美食中，天津小火锅自助火锅是备受瞩目的独特风味之一。
天津小火锅自助火锅以其独特的火锅底料和丰富的食材而闻名。火锅底料以鲜香的辣椒和香料为主要原料，融合了天津独特的配方和烹饪技巧。食材方面，天津小火锅自助火锅提供了各种各样的肉类、海鲜、蔬菜和豆制品，保证了每一位食客都能找到自己喜欢的口味。
天津小火锅自助火锅的特点在于它的个性化搭配和可自由选择的食材。每个人可以根据自己的口味和喜好选择不同的底料和食材，创造出属于自己的火锅风味。这使得天津小火锅自助火锅成为了一个集个性化、交流和享受于一体的美食盛宴。
天津小火锅自助火锅的魅力所在
天津小火锅自助火锅之所以能够吸引众多食客，不仅仅是因为它独特的味道，更是因为它提供了一个与朋友和家人一起品尝美食的机会。在天津小火锅自助火锅店，你可以与亲朋好友坐在一起，共同品味美食的乐趣，畅聊人生，享受温馨的时光。
天津小火锅自助火锅还有一个特点是快捷方便。相比传统的火锅，天津小火锅自助火锅不需要等待上菜，只需拿起自己喜欢的食材，放入锅中煮熟即可。这样不仅节约了时间，还增加了食客们的互动和体验感。
另外，天津小火锅自助火锅的价格也是其魅力所在。相比于传统的火锅店，天津小火锅自助火锅的价格相对较低，更加亲民。这使得天津小火锅自助火锅成为了年轻人和学生族群的首选，成为了他们聚会和交流的好去处。
如何品尝天津小火锅自助火锅
品尝天津小火锅自助火锅的过程需要一些技巧和方法。首先，你可以选择不同的底料，比如麻辣、鲜香、酸辣等，根据自己的喜好来调配味道。接着，你可以选择各种各样的食材，比如牛肉、羊肉、鸡肉、虾、鱼、豆腐等，根据自己的口味来搭配。
其次，你需要掌握适宜的火锅煮熟时间。不同的食材煮熟的时间不同，过长或者过短都会影响口感。所以，你可以根据食材的种类和大小来掌握烹饪时间，以保证食材的鲜嫩和口感。
最后，你可以尝试不同的调料和蘸料。天津小火锅自助火锅店通常提供各种各样的调料和蘸料，比如花生酱、大蒜碎、香菜末等。你可以根据自己的口味和喜好来选择不同的调料和蘸料，调配出最适合自己的口味。
天津小火锅自助火锅店推荐
在天津，有许多出色的小火锅自助火锅店值得一试。以下是几家备受好评的天津小火锅自助火锅店：
- 四季火锅自助：这家火锅店提供了丰富的火锅底料和优质的食材，以及舒适的就餐环境，是一家人们常去的店。
- 众品火锅自助：这家火锅店以其独特的底料和新鲜的食材受到了广大食客的喜爱，口味独特，值得尝试。
- 巧达多火锅自助：这家火锅店以其丰富的食材和过硬的服务而著称，火锅底料鲜香，让人回味无穷。
以上仅仅是天津小火锅自助火锅店中的几家，天津还有众多其他优秀的店铺，值得大家去品尝。
结尾语
天津小火锅自助火锅以其独特的味道和体验感成为了食客们追逐的美食目标。它不仅能够满足大家对美食的需求，还提供了与亲朋好友共享美食的机会。无论是在寒冷的冬日还是在炎热的夏季，天津小火锅自助火锅都能给人带来温暖和愉悦。
八、天津小火锅自助火锅好吃
<>天津小火锅自助火锅好吃的餐厅推荐
天津小火锅自助火锅是一种非常受欢迎的特色美食，它的独特风味和丰富的口感吸引了无数食客的喜爱。如果你正在寻找一家好吃的天津小火锅自助火锅餐厅，那么你来对地方了！本文将为大家推荐几家在天津口碑极佳的小火锅自助火锅餐厅。
1. 天津小火锅自助火锅乐园
天津小火锅自助火锅乐园是一家集美食、娱乐、休闲于一体的大型餐厅。这里提供了各种各样的小火锅食材，从新鲜的海鲜到各种嫩滑的肉类，应有尽有。而且，餐厅内部装修非常豪华，环境优雅，给人一种非常舒适的就餐体验。
这家餐厅的小火锅底料特别独特，经过精心调制，带有浓郁的天津风味。吃起来麻辣鲜香，令人回味无穷。此外，餐厅的服务也非常到位，员工热情周到，不仅能为你介绍每种食材的特点，还会提供搭配建议，让你的用餐体验更加完美。
2. 天津自助火锅美食广场
天津自助火锅美食广场是一家以小火锅自助火锅为主打的餐厅。这里的小火锅食材新鲜，种类繁多，让人眼花缭乱。餐厅提供的调料也非常丰富，你可以根据个人口味来调配属于自己的专属小火锅底料。
餐厅的环境非常宽敞明亮，能容纳大量的用餐人数，非常适合家庭聚餐或团体用餐。此外，餐厅还提供了一系列的娱乐设施，比如KTV和游戏厅，让你吃完火锅后可以愉快地娱乐一番。
3. 天津特色火锅小吃城
天津特色火锅小吃城以其地道的天津小火锅自助火锅闻名。这里的小火锅底料选材精良，选用了多种香料和新鲜食材，独特的烹饪技巧使得小火锅的味道更加鲜美。无论是麻辣口味还是清淡口味，这里都能满足你的需求。
餐厅的服务态度也非常好，服务员们热情而周到，会在你点餐时为你推荐一些招牌菜品。另外，餐厅的价格也非常实惠，不管是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一个不错的选择。
4. 天津品味自助火锅城
天津品味自助火锅城是一家口碑极佳的小火锅自助火锅餐厅。这里的小火锅食材新鲜，肉质鲜嫩，让人垂涎欲滴。餐厅提供了多种多样的蔬菜和海鲜，保证每个食客的口味都能得到满足。
餐厅环境温馨舒适，气氛轻松，是和家人、朋友共享美食的理想去处。而且，餐厅还提供了一流的服务，员工热情耐心，用心为每位顾客提供满意的就餐体验。
5. 天津小火锅自助火锅王府井店
天津小火锅自助火锅王府井店是一家知名的小火锅自助火锅连锁餐厅。这家餐厅的特点是菜品种类非常丰富，包括各种肉类、海鲜和蔬菜，口味齐全，让人难以选择。
餐厅的装修风格也非常独特，营造出一种古典与现代相结合的氛围。而且，餐厅的用餐环境非常整洁，桌椅摆放得井井有条。服务员的服务也非常到位，时刻关注客人的需求，确保每一位食客都能享受到最好的用餐体验。
总结
以上是本文为大家推荐的几家在天津口碑极佳的小火锅自助火锅餐厅。这些餐厅无论是从食材的品质、口味的独特性、服务的周到程度还是环境的舒适度，都能带给食客们非常好的用餐体验。
如果你是一位吃货，又对天津小火锅自助火锅感兴趣，那么不妨前往这些餐厅亲自品尝一番。相信你定能找到属于自己的满意之处，度过一个美好的用餐时光。