一、雏牧香为什么闭店？
雏牧香去了欧洲旅游，所以暂时闭店。
郑州市金水区雏牧香冷鲜肉店，成立于2012年，位于河南省郑州市，是一家以从事零售业为主的企业。
二、雏牧香猪蹄是怎么做的？
第一，先把猪蹄用碳火把表皮烧成焦黑色，蹄甲部位要更仔细。
第二，把猪蹄放到凉水中浸泡12个小时
第三，用小刀把浸泡好的猪蹄夸干净，以焦黄色无异味最佳。
第四，把处理干净的猪蹄前后各划一刀，然后冷水下锅打个水抄，捞出后放到冰水中凉透。
第五，新起锅放入拍碎的老姜葱节一个八角几粒花椒，然后把冰好的猪蹄放进锅里，等到开锅后再放适量的高度白酒，最好是二曲酒
第六，中火烀开花关火凉透即可，捞出用手掰开装盘。
第七，调蒜泥酱油汁蘸料，也可放点辣椒油香菜末，用猪蹄沾料汁吃味道最佳。
三、雏牧香的生态肉怎么样？
雏牧香的生态肉不错，而雏鹰生态猪，是该集团经过多年选育成功的肉质优良的品种，采用山地轮牧放养，在无污染源的环境中，享受有机饲料和山地间天然的草料，生长周期达10个月以上，肉质鲜美。肉色好、肉质优良，口感好、风味佳的特点。三门峡雏鹰黑猪已经获得国家质量监督检验检疫颁发的“三门峡雏鹰黑猪生态原产地产品保护”证书
四、雏牧香骨肽香酱卤系列价格贵不贵？
雏牧香骨肽香酱卤系列的价格都是可以接受，和市场上同等商品的价格是没有很大的区别。
五、雏牧香发酵火腿制作方法是什么？
发酵火腿的做法：
1.直接将火腿切片，蒸熟，然后依据个人口味蘸辣酱、麻酱吃就可以了。
2.可以做成：法香烧饼三明治。准备食材：火腿、飞饼2张、鸡蛋1个、奶酪1片、生菜1片、白芝麻若干。具体做法：火腿切片蒸熟，煎个荷包蛋，按照个人喜好，叠放飞饼、火腿、生菜等，撒上芝麻，就可以享用了。
六、雏牧香黑猪仔到出栏需要多长时间？
出栏要四个月，吃大概600斤饲料采用禾丰预混料，每斤1,2元1头就是720的饲料成本，100头就是72000元1头猪药费疫苗费用五元左右，100头那就是500元加上厂址的选择，维护费用，总共15w左右
七、雏牧香黑猪肉南京多少钱一斤啊？
全国的专卖店的价格都是相同的，一斤猪肉的价格根据部位的不同都在几十元左右。
八、你好，我家门口有个雏牧香专卖店，卖的生态肉和普通肉有什么区别？
区别主要是养殖方式和猪的品种，生态肉是三门峡的雏鹰黑猪肉，这种猪在天然的山地环境下长大，长成的时间一般都在1年以上。
猪肉口感比较劲道。
九、雏牧香的气调包装产品出现鼓胀，这是怎么回事？
因为雏牧香气调包装充的是保鲜气体，充气设备是机器自动化操作完成的。
因每瓶气体内的气压不同，加之气体在钢瓶中存储不均匀，在每盒气体置换完成后，钢瓶中气压减压不及时的情况下就会造成部分气调包装产品鼓胀的现象。这种现象是正常的，不仅不影响产品质量，还会更利于商品保存，请放心购买。十、雏牧香肉质量怎样，合格吗？
雏牧香的生猪进入屠宰场后进行静养，以排净体内之前的储存物，减弱运输过程中产生的应激，宰前检查合格后进入屠宰生产线。
其屠宰过程严格按照五星级屠宰生产和加工工艺，用当今世界一流水平的屠宰生产设备，每小时屠宰量达350头，符合美国及欧盟生猪屠宰生产线的卫生标准。
同时采用二氧化碳致晕法，让生猪在无痛的情况下实施屠宰，避免生猪因宰时疼痛产生的应激毒素，保证肉品质量。
