一、正新鸡排在乡镇上开怎么样？
1. 营业执照2. 小食品预售登记证3. 加盟费大约10万左右(详细见正新鸡排官网)4. 房租+转让费(开正新鸡排的位置一般城区房租6至10w/年，转让费大约就是一年房租，这个只供参考)5. 正新鸡排进货价3.75一片鸡排+0.2元裹粉+起酥油+最便宜的酸梅汁也得1块左右一杯6. 算下来卖10元的鸡排利润大约为:10-3.75-0.2-1-0.3的油=4.75元。7. 说说成本支出了: 正新一个店的基本配置大约如下: 大油炸路4500w，烤炉三组2500w/组 小油炸炉3000w，全自动封口机800w，汉堡机800w(部分门店没有汉堡)，电热扒炉3000w其他的设备就不说了基本功率不大。商用电费大约1.4元/度左右，水费6元/度。你一个月的水电费大约在4000元左右。8. 人工工资门店按3个人计算，每月3000元工资(包吃住)计算，共计9000元。每月固定支出:7000房租+4000水电+9000人工=20000元除以30天≈700元/天 那么你没有一开门至少得卖1400元才能保本，这还是不算加盟费和转让费的情况下。语言组织能力不好。
二、上海正新鸡排有多少总产值？
上海正新鸡排门店有560家左右，每年总产值预为3.7亿人民币。
三、正新鸡排上海总部的地址？
上海总部的地址是上海市松江高新技术园区欣玉路556号。上海正新食品有限公司成立于2006年，是从事休闲餐饮连锁店的开发、投资与营运的综合性管理企业。公司旗下休闲食品店以正新鸡排、正新肉串、正新鱿鱼、奶茶果饮为主打，产品涵盖中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种。
四、正新鸡排可乐怎么没有了？
套餐没有搭配了，现在只有鸡排。
五、正新鸡排有鸡蛋吗？
正新鸡排没有鸡蛋
首先来准备材料，这里需要的材料有鸡胸肉克、鸡蛋个、苹果个、十三香克、生粉克、食用油克、生菜片、盐克、果酒毫升、面包糠克、番茄酱克、棕榈油适量。
首先将无皮鸡脯肉洗净，擦干水分
将鸡脯肉改刀成自己想要的大小和厚度
然后用刀背拍打鸡肉，将鸡肉块拍成肉饼
加适量盐，果酒，十三香，进行腌制，用手抓均匀
半个苹果切片，和鸡排一起腌制，腌制半小时
腌制好的鸡排取出，均匀蘸上一层生粉
将裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下，两面都滚上蛋液
蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠，两面都裹好
锅内放入棕榈油烧热，判断油温是否合适，可以放几粒面包糠到油里，周围泛小泡且能快速浮起则油温合适。
将鸡排放入锅中，炸到两面金黄,捞出控干油脂
用吸油纸吸掉多点油，将炸好的鸡排配上生菜，这样正新鸡排就已经做好了。
六、正新鸡排有几种口味？
有麻辣，孜然，椒盐等，选择还是很多的。
七、正新鸡排有什么科技？
正新鸡排的科技就是掌握好油温，炸鸡时油的温度保持不变
八、正新鸡排利润有多少？
正新鸡排利润分析：一斤鸡排的利润在75%，人均消费在10元左右，按平均每天接待100位顾客计算，那么一天日营业额10*100=1000元，这1000元只是估计，往往每天的接待数不只100位顾客。
除去店面月租金，按6000元/月计算，一天租金就是200元，水电气一天消费在50元，员工按2500元计算，一天需要支付员工工资是80元。那么每天收入1000元-房租200元-工资80元-50元=670元。
按一个月30天计算670*30=20100元的收入，刚才这20100元收入是扣去鸡排的成本(一斤鸡排利润在75%)=每月纯收入就是20100元。一年纯收入就是20多万元。
九、正新鸡排有没有卖烤面筋？
正新鸡排有卖烤面筋的，正新鸡排虽说一听就是卖鸡排的，但是也卖别的小吃，主打鸡排口味红种类多，还有一些炸鸡腿啊，汉堡啊，芝士棒啊还有烤面筋，烤火腿，炸小串等，虽说店铺不是很大，但是里面的东西很全非常值得购买，是个不错的买小吃的不二选择。
十、正新鸡排和振新鸡排抉择不知振新有没有卖点？
振新有很多卖点啊，获得中国名优产品，还有那韩国炸鸡不是一般好吃。个人觉得鸡排味道还是振新好吃点。综合考虑建议振新
