属实够味的近义词?

加盟店 2025-01-23 10:52 浏览(0) 评论(0)
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一、属实够味的近义词?

没有近义词。

属实近义词:确定。如实,真实。确实

反义词:失实

够味,指味道充足。语出叶圣陶 《登雁塔》:“就是这两块 褚(褚遂良)碑,两边的蔓草图案工整而不板滞,已经很够味了。”

基本资料

词目:够味

拼音:gòu weì

注音:ㄍㄡˋ ㄨㄟˋ

引证解释

指味道充足。引申为意趣耐人寻味。

叶圣陶 《登雁塔》:“就是这两块 褚(褚遂良)碑,两边的蔓草图案工整而不板滞,已经很够味了。”秦牧 《艺海拾贝·菊花与金鱼》:“金鱼也是一样,如果仅仅有‘珍珠鳞’、‘鹤顶红’之类的品种,而没有‘朝天眼’、‘水泡眼’之类充满了丑角情趣的金鱼,也许小孩子们,甚至包括一部分成年人,看来就不会感到那么够味了。”杨朔 《的故事》:“反正一听,就觉得特别够味,好象喝了四两白干,浑身上下都是力气。”

二、冰咖啡为什么不够味?

在品尝咖啡的时候,温度处于65℃ - 70℃的咖啡会稍稍有些烫口,会刺激我们的味觉神经,让大脑忽略掉对一部分味道的感受。

我们对于苦味酸味的感知都会偏弱,咖啡喝起来也会让人感觉更均衡。还有另一个极端温度,食物温度在0℃-6℃时,也会弱化我们对苦味酸味的感知。

三、南宁哪里的田螺好吃,够味?

南宁铁路文化官后面有一撩螺巷,哪里的田螺好吃,够味。撩螺巷就在铁路文化宫至第八医院中间,但只有在夜间营业,晚上二十点以后,那条撩螺巷就热闹起来,很多人都来到这里撩螺,吃螺丝粉。田螺品种也多,有水田螺,有河里的小螺丝,味道大多数偏万辣!

四、卤料不够味加什么?

我是做餐饮的,也在做卤水系列的一些菜,但从没放过你所说的什么香精,对于味道上来讲,只不过比家庭做法放的香料会多一点,像香叶,桂皮,豆蔻,肉蔻,草果,象毛草,白芷,白蔻,碧波,丁香,陈皮,良姜,山奈,等等等等的很多香料,这些也被称做市药料,一般来讲家庭里是不会有这些东西的。而在家做不过就是放点超市可以买的到得东西,所以味道上会有很大的差别,还有一个,你讲到了颜色,一般我们的做法是糖色,红曲粉,味极鲜,老抽,之类的,火候也要掌握的很好,还有一点就是卤水用过的次数越多味道也就会越浓。

五、在南昌,哪的水饺最够味?

在南昌市我决的锦苑春天店黎大姐水饺是最好吃的够味道

六、腌李子不够味怎么办?

那是腌制方法不对,腌李子的做法如下:

 1. 清水泡一小时.洗干净.捞起.

 2. 想要李子入味.要在李子上划几刀. 3. 一定要开水开了再放李子烫一分钟左右.颜色变了就可以捞出.

 4. 不要有水.捞起马上放盐.糖拌匀就可以了.

 5. 想要入味一些.要过两钟开食.或放冰箱冷藏也可以.

七、斗鸡肉怎么做才够味?

斗鸡肉洗干净切好小块,用菜籽油用我们烧柴火的大锅爆炒再加上点土豆块和魔芋豆腐一起一遍炒差不多就可以一遍温火一遍吃才够味

八、酸甜排骨怎么做才够味?

酸甜排骨(糖醋排骨)做法一: 菜谱配料: 排骨,番茄酱,白砂糖,苹果醋(苹果醋可以用白醋代替),鸡蛋,玉米粉(玉米粉可以用炸粉代替),青椒,红萝卜,姜,蒜蓉,油,盐,酱油,料酒。

制作过程:

1.先把排骨剁好,用少许油、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜蓉淹2个小时左右,青椒和红萝卜切好备用;

2.调酸甜汁:番茄酱1/3碗+白砂糖2勺+苹果醋1勺+1/3碗水;

3.在淹好的排骨里打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉米粉,放进高温的油里炸(炸两遍,第一遍把排骨炸熟,捞起来晾一下油,再炸第二遍,把排骨炸为金黄色);

4.把油倒起,剩一点点油把青椒和红萝卜炒到八成熟;

5.把酸甜汁放进锅里慢火煮成粘稠状,然后倒入炸好的排骨和青椒、红萝卜快速的翻炒几下,让酸甜汁粘上排骨即可。 酸甜排骨(糖醋排骨)做法二: 菜谱配料: 排骨,盐,料酒(没有的话,其它白酒也行),干淀粉(靓生粉),食用油,生姜,醋(要用国产的醋,不要用国外的醋),白糖,酱油。

制作过程:

1.将排骨剁成四厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多,正常用量的2/3即可,多了会影响甜酸味);

2.将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉,然后放入八成热的油中炸至淡黄色捞起待用(这时你可以尝尝排骨的咸淡,如果太淡,可以在稍后的烹调中加盐,所以之前放盐的时候宁少勿多);

3.生姜切成细沫,锅里放油,烧至六成热时放入切好的姜沫,爆香后倒入醋、白糖、酱油,待白糖融化后,放入炸好的排骨,翻炒收汁后就可以起锅装盘了。 温馨提示: 1.在加醋和白糖时,宁少勿多,比例一定要均衡,其中任何一种加多了都会严重影响成品的质量,没经验的朋友可以边加边尝。

一般来说,醋加到有点刺鼻的时候就可以了。

酱油最好用老抽,一点点就够了,主要是起上色的作用;

2.由于排骨外面有一层淀粉,所以下锅的时候,锅里的汁会马上变稠,这时要不停的翻炒以防止沾锅。

汁一定要收干,当你看到锅底基本都是油,然后排骨与排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候,汁就收得差不多了,否则的话,汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的。

九、情侣如何街拍怎样才够味?

情侣的街拍,常见的情景是男女双方的牵手或捥臂行走,对坐小桌的嬉戏和凝视。如果想捕捉够味的情景的话,那应该是情侣各执一串烧相拥而吻了吧。

关键是抓拍要捕捉住够酷够激越的瞬间。

十、泡椒凤爪不够味怎么办

泡椒凤爪不够味怎么办

作为中式夜宵的代表之一,泡椒凤爪因其口感鲜美、香辣可口而深受人们喜爱。然而,有时候我们在制作泡椒凤爪的过程中可能会遇到一些问题,最常见的就是凤爪不够味道鲜美。那么,如果你的泡椒凤爪不够味怎么办呢?接下来,我将为大家分享一些解决方法。

1. 增加泡椒的使用量

泡椒是制作泡椒凤爪的关键调料之一,它的香辣味道可以提升整道菜肴的风味。如果你觉得泡椒凤爪不够味道鲜美,可以适量增加泡椒的使用量。将泡椒剁碎后撒在凤爪上,或者将其切成细丝混合在调味汁中,都能增加菜肴的香辣程度。

2. 调整腌制时间

泡椒凤爪的制作过程中需要经过腌制环节,腌制的时间过短可能导致味道不够入味。可以尝试延长腌制时间,让凤爪充分吸收泡椒和调味料的味道,提高味道的浓郁度。一般来说,建议腌制时间在4-6个小时左右,时间过长则会导致凤爪变得过咸。

3. 增加调料种类

除了泡椒以外,我们在制作泡椒凤爪时还可以添加一些其他调料,如花椒、姜蒜等,来增强菜肴的风味。花椒能够给凤爪带来麻辣的口感,姜蒜则能提升菜肴的鲜香程度。适量增加这些调料的使用量,可以让泡椒凤爪的味道更加浓郁。

4. 调整烹饪时间

烹饪时间的长短也会影响到泡椒凤爪的口感和味道。如果你觉得凤爪的味道不够鲜美,可以尝试延长烹饪的时间。在低温慢炖的过程中,凤爪能够更好地吸收调料的味道,使得菜肴更加入味。

5. 添加鸡精或味精

如果泡椒凤爪的味道还是不够鲜美,可以考虑添加少量的鸡精或味精。这两种调料都能增强菜肴的鲜味,使凤爪的味道更加浓郁。不过,使用时一定要注意控制好量,避免使用过量,影响菜肴的口感。

6. 调整配料比例

制作泡椒凤爪时,除了泡椒和调料之外,配料的比例也是关键因素之一。如果凤爪的味道不够鲜美,可以考虑调整配料的比例。增加香料的用量,如八角、草果等,能够增强菜肴的香气;适量增加料酒的使用量,能够提升菜肴的风味。

综上所述,泡椒凤爪不够味道鲜美的问题可以通过增加泡椒的使用量、调整腌制时间、增加调料种类、调整烹饪时间、添加鸡精或味精以及调整配料比例等多种方式来解决。在制作泡椒凤爪时,可以根据个人口味和喜好进行调整,不断尝试,寻找最佳的味道组合。希望以上的方法能够帮助到大家,让大家制作出更加美味的泡椒凤爪。