一、雪顶奶茶的雪顶是什么？
雪顶奶茶中的雪顶其实就是预调奶油。
奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
相关信息：
动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。
二、焦糖奶茶色还是焦糖奶茶棕？
2019年流行的头发颜色，焦糖奶茶色系依旧是首选，和显白的冷色系发色相比，国人也更喜欢这种暖发色，时髦又衬肤色，各个年龄层都能驾驭，新年要换发型的话就从这几款里面挑吧 ！
2019流行焦糖奶茶棕发型
和深棕相比，奶茶色更多一点甜美感和时尚感，也更适合年轻人一点，柔和色调也更显质感，在天气寒冷的时候，这款发色看着真是超极温暖！天气好的话更加分。主推奶茶色和焦糖奶茶棕色，好看不用漂，值得一试。
奶茶棕：
1、2019年很流行染这种奶茶棕的发色，在寒冷的冬日里，这样的发色莫名就给人一种温暖感，有木有？而且这样的发色还不怎么挑人，黄皮、黑皮妹纸都适合哟~搭配空气刘海蓬松烫发型，头发的长度是很流行的齐肩，这种带点蓬松感的烫发可是很适合发量少、细软发质的妹纸换上！
2、这款染上奶茶棕色的齐肩烫发，仅仅从一个背面看去都觉得很是动人，自然又不失造型感的烫卷发，有着那么一丝丝随性感。发尾微微的外翘弧度，又打造出一点俏皮气息，2019年这种发色真的很流行，时髦之余，换上的女生还很衬托肤色。
3、现在可是越来越多的女生喜欢这种自然烫的卷发了，丽儿也是很不例外，一头中长发，头发经过自然烫的处理，很随意的披散在肩上，真的有种说不出的魅力。选择四六分的刘海相配，一侧的刘海还微微带着外翻感，这样不仅能修饰到脸型，还特好看，染上一个奶茶棕发色，肌肤衬托得很白皙动人。
4、即将快要迎来新春佳节了，想要在新年里以全新的面貌展现给众人？那么给自己换上一个新的发色吧，这款2019年很流行的奶茶棕发色，真的很时髦好看，重要的是很衬托肤色，选择齐肩烫卷发相配，显气质更不失女人味。搭配中分八字刘海后，又起到了很好的修颜瘦脸效果。
5、像这种既时髦又衬托肤色的奶茶棕发色，无论和什么样的发型搭配都没有违和感，真心不要太好看了。丽儿觉得，如果你是比较喜欢染一些比较抢眼或个性一些发色的，那么这款奶茶棕颜色大可考虑一下，染上肌肤真的变得好白皙呢！
6、很显自然又不失气质的中长齐肩微烫发，这种微微烫卷处理过的头发，都是会展现出一种自然随性的弧度。搭配空气感的刘海，瞬间又增添了几分甜美感，减龄又显嫩，给头发染上一个今年很流行的奶茶棕发色，时髦又显肤色。
焦糖奶茶棕色：
1、这款很适合在冬季染的焦糖奶茶棕发色，在寒意十足的天气里最能给予人温暖感，如果想要在视觉上给人展现出这种既视感，那么妹纸们不如尝试下换上这个发色吧！搭配网红八字刘海的中长烫卷发，满满的女神范气质，瘦脸更带点女人味。
2、快要过年了，妹纸们衣橱里准备好新衣衫了吗？不仅仅要入手新的衣服，还要给自己换上一个新的发型哟~如果说你并不想换发型，那么染上一个好看时尚的发色也是很不错的。中长水波纹烫卷发，搭配焦糖奶茶棕发色，这样的发色染上真的超显白的，而且还不挑肤色，谁换都好看。
3、这样一款焦糖奶茶棕发色在寒冬里看着真的让人倍感暖意，特别适合在冬季染的发色之一。搭配侧分长烫卷发，不仅显气质还超显肤白，皮肤黄黑的女生都可以尝试下咯，好看又时尚。
4、好喜欢这种不失弧度感的烫卷发型，发尾微微翘起来的设计，又增添了几分俏皮感，从背后这样看上去，真的好美！再染上冬季很流行的焦糖奶茶棕发色，就更加时尚抢眼了，这么不挑肤色又显白的颜色，你难道不喜欢？
5、很是可爱、俏皮的一款羊毛卷烫发，发量稀少的女生换上真心适合，头上双扎起来的哪吒头，充满了洋气感。如果你并不喜欢扎这样的头发，那么也可以将其放下，头发的一边只用一个小小的发夹别起，这样就很好看了，再给头发染上焦糖奶茶棕发色，时髦度一下子飙升了~
6、带点蓬松感又不失线条弧度感的烫发发型，很适合发量少的女生烫的卷发，搭配空气刘海，为整体增加了甜美可爱气息，超有减龄效果的一款烫卷发。再加上焦糖奶茶棕的发色，提亮肌肤肤色又显白。
三、雪顶奶茶怎么吃？
喝雪顶奶茶的时候，可以先顺着杯壁将奶盖喝掉一部分，再喝底部的奶茶，喝到一半再搅拌，将奶盖与奶茶混合在一起，茶香混合着奶香，入口呈现香中带甜的独特滋味，风味更佳。
四、竹筒奶茶雪顶怎么挤？
竹筒奶茶雪顶是一种特殊口感的饮品，其制作需要先把奶茶倒入竹筒中，然后再加入流动性较强的奶盖，最后在奶盖上撒上一层薄薄的茶叶。在制作过程中，为了保持奶茶的温度和口感，在加入奶盖时需要确定好挤压的力度和方式。因此，竹筒奶茶雪顶的挤法是将竹筒奶茶放置在桌面上，同时将手握住竹筒底部，并用力从底部向上推挤，使奶茶与奶盖充分混合，然后再在奶盖上撒上一层茶叶即可。同时需要注意，挤奶茶时力度不要过大，以免挤破竹筒，造成浪费。此外，选择较为柔软的奶盖材料，挤压时也应当尽量顺畅，以免影响奶茶的口感。
五、焦糖奶茶和黑糖奶茶区别？
要知道两种奶茶的区别，首先你要搞清楚焦糖和黑糖的区别。
黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，又叫赤糖、紫糖，是用禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。
黑糖的颜色比较深，呈褐色至深褐色，带有焦香味，味甜，有蜜香味，无异味。
而焦糖是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，又称焦糖色，俗称酱色，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色，是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂。
六、抹茶雪顶奶茶的做法？
抹茶雪顶奶茶是一道口感清新、香气四溢的甜品。下面是它的制作步骤:
材料:
- 奶茶粉 2 包
- 抹茶粉 1 包
- 砂糖 4 汤匙
- 热水 适量
- 牛奶 250 毫升
步骤:
1. 将奶茶粉、抹茶粉和砂糖放入杯中,搅拌均匀。
2. 加入适量的热水,搅拌均匀直至粉末溶解。
3. 将溶液倒入搅拌机中,搅拌至成浓稠的混合物。
4. 将混合物倒入杯中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
5. 加入冰块,搅拌均匀即可享用。
温馨提示:如果喜欢更浓稠的奶茶口感,可以增加奶茶粉的用量;如果喜欢更清新的口感,可以增加抹茶粉的用量。
七、热奶茶可以做雪顶吗？
热奶茶是不可以做雪顶的哦 ，首先学点它的材质是那种冰淇淋和奶油的材质 ，这种冰淇淋和奶油 它是需要低温冷藏保鲜起来的 ，而且它只能适用于冷饮 奶茶使用 ，乐奶茶里面它的温度比较高 ，冰淇淋和奶油放置上面一下就会被融化掉 ，所以乐奶茶是做不了雪顶 的哦
八、奶茶雪顶分开装怎么喝？
盖子打开直接喝,将奶盖与绿茶搅拌混合,茶香混合着奶香,也可以先喝底部绿茶,喝到一半在混合均匀。
1.
直接喝。 打开上盖直接喝,让绿茶透过奶盖进入口中,奶香混合着茶香。
2.
搅拌混合。 将奶盖与绿茶搅拌混合,入口呈现香中带甜的独特滋味。
3.
喝一半搅拌。 先喝底部的绿茶,清爽解渴。喝到一半的时候,把奶、绿茶搅拌均匀,又会是另一种新口味。
九、做奶茶雪顶用什么工具？
步骤 1
将红茶装进茶包袋中，这样就可以偷懒少洗一个滤网啦。如果没有一次性茶包，可直接将红茶放入奶锅中，等奶茶做好后用滤网过滤。
步骤 2
将清水煮沸，放进红茶包，煮约一分钟，至茶汤成深红色。
步骤 3
加入牛奶，煮到沸腾（喜欢甜奶茶的小伙伴，可在这一步按个人口味加入适量冰糖或白砂糖），关火让奶茶自然冷却。
步骤 4
在淡奶油中加入白砂糖，打发。此时奶茶已经差不多凉了，将奶茶倒入杯中，用裱花袋把奶油裱在奶茶表面即可。
十、黄磊焦糖奶茶做法？
用料：
红茶8g，白糖25g，牛奶250ml，清水80ml。
做法：
锅内倒入白糖，小火炒至白糖溶化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。
往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。
小火把锅内的牛奶煮开，用漏勺过滤一下茶叶，将煮好的奶茶倒入杯子中。
这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了，喝着不会很腻，有茶的香、奶的香、焦糖的香，喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。
小贴士：
做奶茶的茶叶，我们可以选择红茶、绿茶、乌龙茶。如果家里没有这些茶叶，再考虑用其它的茶叶代替吧!
熬糖的时候，火力一定不要太大，太大容易导致糖熬糊、发黑，这样煮出来的奶茶喝着会发苦。
如果煮奶茶的时候，容易漫出锅，可以调成小火煮奶茶。
如果家里有淡奶油的话，加上淡奶油，煮出来的奶茶会更好喝，滑滑的，奶香味更足。
家里有茶包的话，可以跟牛奶一起下锅煮，最后可以省掉过滤的步骤。
不会熬糖的朋友，可以不用熬糖，直接把糖、牛奶、茶叶、水倒在一起煮就好了，这样也是奶茶哦，不需要熬焦糖更方便。
