一、奶茶配方怎么才可以快速记住?
1.多做就记住了。
2.自己念出来并录下来,拷到手机或者MP3里循环播放,多听自然会熟。
3.简洁的名字往往才能被记住,不要用一些很生僻的字,容易读容易记才是正常的。
4.现在的奶茶配方主要以珍珠奶茶为主。
5.奶茶(Milktea)是牛奶与茶的混合的饮料,在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。
6.如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称,台湾的珍珠奶茶也独具特色。
7.奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
8.内蒙古则以草原奶茶为主,用来降火、驱寒。
二、奶茶店上班怎么快速记住配方?
1.多做就记住了。
2.自己念出来并录下来,拷到手机或者MP3里循环播放,多听自然会熟。
3.简洁的名字往往才能被记住,不要用一些很生僻的字,容易读容易记才是正常的。
4.现在的奶茶配方主要以珍珠奶茶为主。
5.奶茶(Milktea)是牛奶与茶的混合的饮料,在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。
6.如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称,台湾的珍珠奶茶也独具特色。
7.奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
三、奶茶的配方怎么记住?
- 在配方表里找出规律,不同类别的饮品其实只是换个原料做法和步骤都是一样的。我这有个我的笔记你可以参考一下我的记忆方法
- 有什么不明白的可以私信我。具体配比打码了,你们懂的。因为这个配方是乌茶邦品牌加盟商的配方,我只是在乌茶邦打工的时候记下来的,所以我没有权利分享具体的配方,如果你们喜欢这个乌茶邦的饮品,你们就自己研究一下把。
- 我自己奶茶店的配方倒是可以分享,只是我的配方比较繁琐还有一些是需要改动的分享出去你们也不一定看的懂,所以不要在找我要配方了。
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求配方的看这里
https://zhuanlan.zhihu.com/p/144119024
四、怎么快速记住奶茶的配方和品名?
多做就记住了。
2.自己念出来并录下来,拷到手机或者MP3里循环播放,多听自然会熟。
3.简洁的名字往往才能被记住,不要用一些很生僻的字,容易读容易记才是正常的。
4.现在的奶茶配方主要以珍珠奶茶为主。
5.奶茶(Milktea)是牛奶与茶的混合的饮料,在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。
五、新店员如何快速记住奶茶配方?
作为一名新的店员,要快速记住奶茶配方,可以尝试以下几个方法:
1. 学习笔记法:将每种奶茶的配方以及制作方法记下来,可以将其分成多个部分,分别用不同的颜色、符号或图案表示,这样有助于记忆。
2. 视觉化记忆法:可以将每种奶茶的配方和制作方法画成图表或流程图,这样可以通过视觉的方式来记忆。
3. 反复练习:反复地制作每一种奶茶,不断地磨练自己的技能和记忆,逐渐熟悉每种奶茶的配方和制作方法。
4. 寻求帮助:可以向老师傅或经理请教,了解一些实用的技巧和经验,同时也可以获得更多的指导和帮助。
5. 利用科技手段:可以使用手机或电脑等工具,将奶茶配方和制作方法整理成表格或文档,方便随时查阅。
总之,要快速记住奶茶配方,需要不断地学习、练习和总结,同时也需要积极地寻求帮助和利用科技手段来提高自己的工作效率。
六、coco奶茶店上班如何快速记住配方?
记住配料分类
通过先记住配料方式,了解到奶茶店多配料种类有多少,找到其中共同点,例如糖和水是必须放。
找出共同点
通过找出共同点的方式,对于每次必须放的部分进行整理和记忆,这样可以提高记忆的效率。
分类记忆
再将奶茶类、果茶类等进行分类记忆,这样可以理解不同种类的茶饮之间的区别。
实践检验
通过上面分类记忆方式,可以尝试进行实践操作,达到更好理解和应用,并强化记忆效果。
七、刚去奶茶店怎么更快的记住配方??
1.先去了解有哪些物料吗。每天泡的茶汤有哪几种,果酱有哪几种。
2.记住预制产品有哪些怎么做。一般来说预制品的操作也比较统一,而且奶茶大多都是预制品+水果/奶,了解了预制品之后,大体上看下sop就能理解。记预制品也很简单,茶汤的泡法都是一直的,温度有别;布丁,仙草属于一类,记住水量;芋圆珍珠一类,就是煮的时间;奶液奶盖一类,淡奶油量与牛奶量
3.记配方
奶茶:茶+奶液+糖+底料。奶青就是绿茶,奶茶就是红茶。底料记勺数或者大概位置,不需要精准
奶盖:茶+糖+奶盖。最简单没有之一,留下4/1奶茶的位置即可。
果茶:看名字,选择相应的果酱以及水果,果茶糖的量都是比奶茶高的,用的 茶底都是绿茶。
通过这几个大类去记,去找一些共同点记,比如那几款用红茶那几款用绿茶,就会发现其中利用率最高的几款物料。
常做的款也就那几个,熟能生巧。
不常做的款,打!小!抄!
用你熟悉的方式记下,有个方法是,10ml就是a,20是b,以此类推写下ABC就很简单了
八、奶茶菜单如何快速记住?
多做就记住了。
2.自己念出来并录下来,拷到手机或者MP3里循环播放,多听自然会熟。
3.简洁的名字往往才能被记住,不要用一些很生僻的字,容易读容易记才是正常的。
4.现在的奶茶配方主要以珍珠奶茶为主。
5.奶茶(Milktea)是牛奶与茶的混合的饮料,在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。
九、背咖啡配方怎么快速记住?
你好,这是一个简单的背诵方法:
1. 先记住配方的名字:背咖啡(Back Coffee)。
2. 将“背咖啡”分成两个部分:“背”和“咖啡”。
3. “背”有三个字母,而配方中有三种材料:咖啡粉、水、糖。
4. “咖啡”有两个字母,而配方中需要用到两种工具:咖啡杯、勺子。
5. 将每个字母与相应的材料或工具对应,例如:
- B(背):咖啡粉(Beans)
- A(背):水(Aqua)
- C(背):糖(Cane sugar)
- K(咖啡):咖啡杯(Kup)
- F(咖啡):勺子(Fork)
6. 将这些对应关系组合在一起,例如:B(咖啡粉)+A(水)+C(糖)+K(咖啡杯)+F(勺子)= 背咖啡。
7. 经过多次练习记忆,你就可以快速地记住这个背咖啡配方了。
十、新人培训奶茶怎么快速记住配比?
首先,记住奶茶的配比需要反复练习,练习时可以口背或写下来,强化记忆。以下是一些帮助您快速记住奶茶配比的技巧:
1. 使用记忆法: 利用特殊技巧,比如用首字母(如3T2S2Q用3个T爱喝2个烧仙草再来2个青葡萄波霸)的方式记住每种材料的数量,这样可以方便自己记忆和计算。也可以将配比分成前、中、后三个阶段来记忆,这样更容易掌握。
2. 练习配方: 通过不断实践和尝试,不仅可以加深对材料和各种比例的理解,还可以加强对材料味道和口感的感性认识,从而更好地掌握奶茶的配比。
3. 坚持纸笔记录: 在练习过程中,不妨使用一个小本子或便签,在实践过程中记录每个配方的步骤和材料比例。这样,您可以在需要时随时查看,帮助您加深记忆。
总之,记住奶茶配比需要不断的练习和实践,多加尝试和记录,可以帮助掌握奶茶配比的要领。最后,如果您有配方上的疑问或不确定,可以随时询问更有经验的同事或者老师,他们会很乐意为您提供帮助和指导。