一、奶茶店做奶茶，水果，茶的茶汤可以保存多久？
我们的茶汤一般是放四个小时，四个小时后就不能再用了。
水果还好，可以自己判断，一般只要是切开用了的，当天剩下都丢掉。
二、网络上奶茶、水果茶等饮品的制作方法那么多，为什么想开奶茶店的人还要去交钱培训呢？
其实道理很简单，在网络上学到的只是调配的方法，效果如何呢？卖相如何呢？口感如何呢？需要制作多久？出现口感偏差如何解决？这些问题是你在网络上学不到的，而正规的培训学校教你的是理论+实践+分析，学校还要考核你学到的知识，你了解了多少，应用到了多少，让你有个标准．考核不过的还要重新学习掌握，毕竟你是花钱来学习的，培训学样是要保障你学习到东西的，也要保障自己的口碑．
培训是让你基本功更扎实，能快速并且熟练的使用各种各样的奶茶设备制作出饮品来，自己能分析出饮品口感问题，知道如何改进．
三、如果你在机场候机楼等飞机， 你会消费买什么？ 正餐类面，饭，粉丝…）？ 饮料类奶茶？ 水果类水果？
說實話其實都看價錢：
一般來說機場裡面物價都很貴， 會傾向於買性價比高或者跟外面價錢差價不大的商品。
如果價錢不是問題， 那不餓就買小零食 堅果水果肉乾豆乾魷魚絲， 餓就吃正餐 麵食
又趕時間又餓就直接買三文治麵包飯糰類的方便邊吃邊走
四、水果奶茶热量？
水果奶茶的热量取决于具体的配方和制作方法，不同的品牌和口味热量会有所差异。一般来说，水果奶茶中的热量主要来自以下几个方面：
1. 奶制品：水果奶茶中常添加牛奶、奶粉或奶茶粉，这些都含有一定的热量。牛奶的热量大约为60-70卡/100毫升。
2. 水果：水果奶茶中加入的水果也会增加热量。不同水果的热量各异，例如香蕉约为96卡/100克，草莓约为32卡/100克。
3. 糖分：一些水果奶茶会添加糖浆或糖果等甜味剂，增加甜度，而糖分含有较高的热量。
4. 加工材料：水果奶茶中常常会添加冰淇淋、珍珠或布丁等配料，这些也会增加热量。
综合考虑以上因素，一杯普通的水果奶茶（约500毫升）的热量大约在200-400卡之间。具体的热量信息还是需要查看产品包装或参考具体的食品营养表才能得到准确的数据。如果您对水果奶茶的热量摄入有所关注，建议选择低糖、少加料的口味，并合理控制饮用的量。
五、水果奶茶桶做法？
主料：马铃薯淀粉70克，红糖15克，清水30克，奶茶红茶茶包2包，奶粉35克
步骤：
1. 把所有材料准备好。
2. 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。
3. 加入清水。
4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。
5. 加入马铃薯淀粉。
6. 轻轻搅拌均匀，可根据淀粉的吸水程度适当加入精水或淀粉，调拌均匀后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点粘稠的感觉。
7. 手上拍少许干淀粉，取出一小块，用手轻轻撮成小球。
8. 然后放在手心轻轻搓圆。
9. 放进碟子里，并洒进一些淀粉以防粘在一起。
10. 锅中注入清水，大火煮开，在煮水的时候，用滤网把粘在丸子表面上的淀粉筛掉。
11. 筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。
12. 倒入沸水中，大火煮20分钟。
13. 关火后再焖20分钟。
14. 取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。
15. 接着开始制作奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。
16. 泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。
17. 加入奶粉，搅拌均匀。
18. 喝的时候，加入珍珠丸子即可。
六、什么水果奶茶好喝？
喜茶奶茶好喝。据说喜茶原是曾经风靡一时的皇茶。后应无法注册商标，才全面更改为喜茶，不仅从茶饮味道、设计上都全面升级。
喜茶的菜单主要分为：茗茶、混合茶、纯茶、传统奶茶、超级杯水果茶、当季限定、热茶鲜奶、咖啡八大类。大概是大家最爱的喜茶单品，选用的当季草莓酸甜刚好，搭配茉莉绿茶。
七、水果奶茶的做法？
一、用料
草莓 3个
百香果 2个
红心火龙果 1个
奇异果 1个
白砂糖 适量
凉粉 24克
纯牛奶 一瓶
冰块 适量
二、果肉奶茶的做法步骤
步骤 1
所有水果洗净，切块，取适量
步骤 2
每种水果分别加200克水和适量糖煮开，捞出果肉不用，水里再加6克白凉粉，再次煮开。
步骤 3
放温，倒入干净瓶里，冰箱冷藏6小时。
步骤 4
变成果冻状，倒入奶茶即可。
八、儿童版水果奶茶做法？
1，煮茶，用的斯里兰卡红茶，虽然省去撞茶、拉茶这些专业步骤，但是食材上还是尽量做到地道正宗2，煮奶，切记奶不要烧开，高热即可3，滤茶，这步主要是为了保证奶茶的口感，用了做蛋糕的滤网4，撞茶，这个叫法太勉强喝了，其实就是融合。我做了三种不同浓度的奶茶，奶和茶的比例分别是：1:1，2:1，1:2，奶最多的是给孩子的没有放糖，就是单纯的奶+茶，5，在家做的目的本身就是为了健康，不去追求“香气四溢”的嗅觉、味觉冲击。
注：茶水尽量浓一点，稍稍煮一下，焖1分钟就好。牛奶千万别烧开，高热即可。英式奶茶是加凉牛奶，这个做法应该便港式，热奶和热茶可以更好的融合。茶、奶的比例还是按个人喜好自行调配，小朋友喝还是要多放奶少放茶
九、水果奶茶有多少种？
有香芋的，草莓得，香蕉的，苹果的，桃的，山楂的，芒果的，梨的
十、奶茶店切水果技巧？
有多种方法。
因为果盘大小、果蔬种类和食用人数都不同，所以切法也会根据不同情况而变化。
有些人喜欢将水果切成小块放在盘子里，方便食用，有些人则喜欢将水果整根或整个切成薄片状装饰盘子，更美观。
在切法的选择上要根据个人习惯和装饰需要进行决定。
此外，在切果蔬时，要注意安全，选择适合自己的刀具，手指不要靠得太近刀口，切果蔬时方向也要掌握好。
