一、烤奶和奶茶的区别？
主要区别：
1、烤奶，其实就是一种奶茶，之所以叫“烤”，因为烤奶制作中加入了焦糖，焦糖自带烟火气息，它喝起来有一种炭火味，带有微微的焦香风味，“烤”也就是代表着这款奶茶的风味特点。为了与当时常听到的原味奶茶、焦糖奶茶做区分，才将其取名为“烤奶” 。
2、味道跟其他的奶茶比起来，更多了一种炭火灼烧过的味道。很多人第一口喝烤奶，都觉得非常奇特的味道，隐隐中的那股炭火味道让人着迷。烤奶茶相比普通奶茶它在茶叶的选材上是有最大的不同，普通的奶茶一般选择红茶作为茶底，常见的有小种红茶、功夫红茶和红碎茶。
3、而烤奶茶除了可以选择普通奶茶的茶叶外还可以选择岩茶作为奶茶的茶底，而且相比红茶，岩茶更适合烤奶茶的茶底。岩茶天然带有一丝烤焦味，以岩茶为茶底的奶茶能够带来一股浓烈的烤焦味，这样的碳烤奶茶味道更为正宗。
二、手工奶茶是不是烤奶？
手工奶茶不是烤奶
烤奶茶也叫炭烧烤奶茶，这是一种新兴的奶茶品种，这种奶茶有一种浓郁的炭烧风味，并且伴随带有淡淡的咖啡香浓味道，口感丝滑，而这些特点让许多年轻人深受喜爱。但是要注意的是烤奶茶压根和炭没任何关系喔。
烤奶茶相比普通奶茶它在茶叶的选材上是有最大的不同，普通的奶茶一般选择红茶作为茶底，常见的有小种红茶、功夫红茶和红碎茶。而烤奶茶除了可以选择普通奶茶的茶叶外还可以选择岩茶作为奶茶的茶底，而且相比红茶，岩茶更适合烤奶茶的茶底。
三、烤奶的奶茶名字大全？
珑珠烤奶，金钻烤奶，益禾烤奶。
四、烤奶跟珍珠奶茶区别？
珍珠烤奶茶的奶茶是烤过的，喝着有一股焦焦的味道，而珍珠奶茶就没有这种味道。
五、烤奶双拼奶茶里都有什么？
这个是可以根据自己的喜好来选择两种料，一般都有红豆，珍珠，布丁，椰果，芋圆，其他的要看每个奶茶店的备料
六、烤奶和奶茶什么区别？
烤奶中有加入一些焦糖，焦糖本身就含有一股炭烤气息。因此才把这种含有焦糖奶茶叫做烤奶。这也是和普通奶茶最大区别，因为加入焦糖现在很多人都觉得烤奶比奶茶好喝。
很多人第一次喝烤奶都感觉到烤奶有一种独特味道。这种味道不仅仅是烤奶中含有焦糖，还有烤奶中的茶叶也和普通茶叶不一样。普通奶茶大多都是选择是红茶或者说绿茶，而烤奶中茶叶则是岩茶。岩茶更有一种独特气息，这种独特气息非常芬芳。
七、泷珠奶茶和烤奶的区别？
区别在于底料，大体是没差别的。烤奶茶相比普通奶茶它在茶叶的选材上是有最大的不同，普通的奶茶一般选择红茶作为茶底。而烤奶茶除了可以选择普通奶茶的茶叶外还可以选择岩茶作为奶茶的茶底。在口味上，烤奶茶拥有独特的焦香气息，这也是各位奶茶顾客最大的感触。
八、奶茶的烤奶焦糖制作方法？
奶茶（焦糖）的做法步骤
步骤 1茶叶茶包都可以，10g，加110-120的水，煮开，关火，盖盖子，备用
步骤 2糖倒进锅，中小火，不用搅拌，晃晃锅就行，等糖化了变成琥珀色，喝冷的可以适当加量
步骤 3离远点，倒进牛奶和茶，会有点炸锅，焦糖会凝固，等一阵会化开，搅拌搅拌就好，喜欢茶味浓的可以把茶叶也倒进去煮，不要煮开，小火即可。倒出过滤即可，有兴趣可以多拉几次
九、古茗奶茶大叔烤奶里面有什么？
大叔奶茶里面包含有软糯可口的布丁，再搭配上香甜滋润的红豆。在口感和味道上都比较的不错。大叔奶茶的配料为茶水200毫升，奶精45克，果糖30克，热水130毫升，布丁30克，红豆30克，以上便是一杯500毫升的古茗大叔奶茶的全部配料了。不过要是你乐意可以随便加。
十、烤奶和普通奶茶有什么区别？
烤奶和奶茶的区别：
1、烤奶，其实就是一种奶茶，之所以叫“烤”，因为烤奶制作中加入了焦糖，焦糖自带烟火气息，它喝起来有一种炭火味，带有微微的焦香风味，“烤”也就是代表着这款奶茶的风味特点。为了与当时常听到的原味奶茶、焦糖奶茶做区分，才将其取名为“烤奶” 。
2、味道跟其他的奶茶比起来，更多了一种炭火灼烧过的味道。很多人第一口喝烤奶，都觉得非常奇特的味道，隐隐中的那股炭火味道让人着迷。烤奶茶相比普通奶茶它在茶叶的选材上是有最大的不同，普通的奶茶一般选择红茶作为茶底，常见的有小种红茶、功夫红茶和红碎茶。
3、而烤奶茶除了可以选择普通奶茶的茶叶外还可以选择岩茶作为奶茶的茶底，而且相比红茶，岩茶更适合烤奶茶的茶底。岩茶天然带有一丝烤焦味，以岩茶为茶底的奶茶能够带来一股浓烈的烤焦味，这样的碳烤奶茶味道更为正宗。
