一、森林火锅的做法?
步骤 1
先切咸肉,可以切小一点,然后用水泡一会会或者直接洗一下即可,洗去多余的盐分,以免到时候饭太咸
步骤 2
淘米,同时将咸肉和米一起放入小森林土锅中,大火煮10分钟即可闻到起锅巴的香味,转小火1分钟后关火,继续焖10分钟
步骤 3
煮饭的10分钟可以开始洗菜,洗完将菜梗和菜叶分开切,尽量切的小一些。
步骤 4
开始炒菜,锅内倒入适量油,然后先将菜梗放入锅内进行翻炒,炒到差不多再把菜叶放进去炒,放少许盐出锅,如果你的咸肉已经很咸了就不用放盐了,不然会被咸哭
步骤 1
先切咸肉,可以切小一点,然后用水泡一会会或者直接洗一下即可,洗去多余的盐分,以免到时候饭太咸
步骤 2
淘米,同时将咸肉和米一起放入小森林土锅中,大火煮10分钟即可闻到起锅巴的香味,转小火1分钟后关火,继续焖10分钟
步骤 3
煮饭的10分钟可以开始洗菜,洗完将菜梗和菜叶分开切,尽量切的小一些。
步骤 4
开始炒菜,锅内倒入适量油,然后先将菜梗放入锅内进行翻炒,炒到差不多再把菜叶放进去炒,放少许盐出锅,如果你的咸肉已经很咸了就不用放盐了,不然会被咸哭