一、驴妈妈加盟店靠什么挣钱？
OTA线下实体店真正开放加盟的只要携程系门店。 途牛，同程不开放。 驴妈妈只是品牌授权给当地社做，跟线上资源无关。
携程系门店有携程旅游，去哪儿旅行，旅游百事通三种。
携程旅游品牌不适合新手， 去哪儿，百事通对新手来说友好点。
商机怎么说呢，旅游市场够大，也一直处于增长趋势。
但也够乱，赚到钱的人很多，关门倒闭的也不少，总之充分竞争，剩者为王，现在那个行业又不是呢
二、妈妈菜是什么菜？
这种妈妈菜其实还有个正式的名字，叫做山苜楂。而之所以会有“妈妈菜”/山妈菜这个名字，一方面说明了人们对它的感激，另一个原因是因为名字的原因，说快一点很容易就听成了山麻楂菜、山妈菜。山妈菜是一种在北方比较常见的野菜，主要分布于我国胶东地区、辽东地区，深受当地人的喜爱，是很多人以前用来代替主要粮食的充饥食物。
三、广州番禺菜当家是加盟店吗？
广州番禺区菜当家是加盟店铺，菜当家在广佛已有50余家门店。
四、妈妈的拿手菜？
山西人，火锅烩菜，年菜。猪肉，冻豆腐，海带，粉条，白菜，可以根据自己的需要变换，加高汤熬煮。哈哈哈。
五、羊妈妈菜学名？
学名牛尾菜。
牛尾菜百合科菝葜属，为多年生草质藤本。茎长1-2米，中空，有少量髓，干后凹瘪并具槽。
花期6-7月，果期10月。别称：鞭鞘子菜、草菝葜、鞭杆菜等。
生境：生于海拔1600米以下的林下、灌丛、山沟或山坡草丛中。食用方法：春采尚未展叶幼芽、柔嫩的顶梢，鲜用、盐渍。
六、妈妈菜怎么晒？
1.先将妈妈菜洗净，摘去结球部分的叶子，剪去顶端，保留下方的嫩叶。2.用厨房纸巾或者毛巾轻轻把妈妈菜叶子上的水分擦干。3.将妈妈菜铺在晾盘上，或者绑成捆挂在通风处。4.在阳光充足的地方晒干，干透后放入密封袋中保存。注意事项：1.妈妈菜不要在阴雨天或者夜晚晒，否则容易发霉。2.晒妈妈菜的时间不要过长，以防丧失营养。3.可以晒到50%~60%的干燥度。4.晒妈妈菜的地方要通风、干燥且光线充足，以保证食材的卫生和质量。
七、妈妈菜的做法？
食材
主料
猪肉
500G
竹笋
250g
香菇
250g
辅料
盐
适量
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
白菜
适量
步骤
1.准备的食材忘记拍了，肉洗好后切片，坐锅烧热，放入肉片煸炒，炒出油
2.放入辣椒，姜，郫县豆瓣酱，盐。翻炒
3.加入适量水
4.待水烧开加入泡发的竹笋，香菇
5.放入高压锅压制10分钟，即可，放入葱。
八、怀旧妈妈菜做法？
主料；花菜梗2500克
调料；纯净水2500克，盐100克，味粉50克，白醋200克，泡小米辣200克切段（野山椒）泡小米辣水200克，生姜片30克，蒜片30克，新鲜红小米辣100克切段，高度白酒50克
制作方法；
将花菜梗切成小段洗净备用，然后沥干水份
把所有调料调成料汁把沥干水份的花菜梗浸泡在汁里腌制8小时入味
将泡好的花菜梗捞出沥干水份，待用
锅内下入菜籽油烧至6成热，下入泡好的花菜梗大火翻炒加入鸡精60克，白糖100克，翻炒出锅
放凉围边装盘即可
九、北极妈妈菜起源？
李冰是个土生土长的东北人，身上闪耀着很多鲜明的东北人特质，比如朴实、谦逊、平易近人。在商场摸爬滚打这20年，酸甜苦辣尝尽，李冰仍热爱着家乡的那口东北菜。作为北李妈妈菜的创始人，他已经在国内多地开设了20多家门店，正致力于打造出知名的东北菜品牌。
在餐饮行业，说起西北菜品牌，无人不晓西贝莜面村。但是说起东北菜，人人都知道锅包肉、地三鲜，但竟没有一个叫得响的东北菜品牌。为什么?十年前的李冰，就开始思考这个问题。“东北菜应该、也必须拥有属于自己的品牌!”2009年，北李妈妈菜顺势而生。
十年，北京、天津、大连三座城市，25家门店，超3亿年收入，时间证明，李冰当初入主餐饮行业的决定是多么正确。北李妈妈菜这个品牌，如今已然成为东北菜的代表。但是，这就够了吗?李冰的志向，并不止于成为“代表”，更要在全国范围内让东北菜叫的响亮!
妈妈的味道，家乡的味道
十、妈妈菜的招牌菜有哪些？
1.西红柿炒鸡蛋
要说起妈妈做的菜的味道，那首先就是西红柿炒鸡蛋这道菜，相信基本上是所有人从小吃到大的一道菜。被煎的煎黄的鸡蛋包裹着酸酸甜甜的西红柿汁，开胃又营养丰富，并且是一道快手菜，一口菜一口饭，或者将米饭直接倒入菜中搅拌，只需要吃上一口就能回到小时候。
2.红烧肉
相信经常会有这样的场景，小的时候放学背着书包回到家，刚到家楼下就能闻到家中飘出来的浓浓的肉香味，这一定又是家里炖了红烧肉。大块大块肥瘦相间的红烧肉，色泽诱人，肥而不腻，有了这道菜，饭都能多吃一碗。
3.酱油烧鱼
也就是我们所说的红烧鱼，鱼的种类可能不同，但是做法都是一致的，妈妈总是会挑选最新鲜的鱼买回来，放上酱油，再放一点糖用来提鲜，做好之后连鱼肉带鱼皮的加上一口放到嘴中，好吃的说不出来话。
