一、海南的清补凉怎么做？
说起清补凉，在海南的地位就如同蒙古人的马奶酒，湖南人的辣椒，新疆人的葡萄干。
到过海南的人都知道，大街小巷，到处都有清补凉的身影。
以前是一道街边小吃，如今连高档酒店都成了它的粉丝。瞬间有些高大上了。
清补凉并没有固定的做法。可以根据自己的喜好，加入各种佐料。
这其中最根本的就是椰奶。所以也叫椰奶清补凉。
海南本地人喜欢用老椰子，剥开，取其椰肉，榨成汁，加入牛奶，调和。
这就是椰奶清补凉的底料，就如同川菜里的老汤。
有了椰奶，就有了清补凉的底蕴，然后就可以 根据个人爱好加入其它的元素了。
喜欢水果的，可以加入西瓜，哈密瓜，葡萄干，相加什么加什么，清补凉就是这么包容。还可以加入红枣，爱美的女生会加入龟苓膏，滑粉，夏天可以多加点绿豆或者红豆，也可以根据外来人的喜好，加入花生，杏仁等干果。
所以，归根结底，清补凉就是椰奶汁作为主料，根据不同爱好和味道，加入各种你想吃的喜欢的配料。
当然，在海南，一年四季天气炎热，椰奶清补凉绝大部分是会加入冰块的。
椰奶的芳香甘甜，混合水果的清爽，加上滑粉的柔嫩，冰爽怡人，在海南，如果你没吃过清补凉，就相当于你去草原没吃过烤羊腿。
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二、海南小吃清补凉
海南小吃清补凉
清补凉作为海南的一种特色小吃，它的美味和营养一直备受人们喜爱。它是由多种原料组成，其中包括红豆、绿豆、薏米、椰果、西瓜粒等等，这些原料不仅富含营养，而且具有清热解毒、消暑解渴的功效。在炎炎夏日，来一碗清补凉，不仅能够满足味蕾，还能感受到清凉舒爽的感觉。 清补凉的做法也十分简单。首先将各种原料清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将它们混合在一起，加入适量的糖水和椰奶，搅拌均匀即可。对于喜欢甜食的人来说，清补凉的甜度刚刚好，不会过于甜腻。而对于不喜欢甜食的人来说，也可以根据自己的口味添加适量的糖分。 除了美味之外，清补凉还有很多好处。薏米具有健脾利湿的作用，红豆和绿豆则能够清热解毒，西瓜粒能够补充水分，这些原料的组合不仅能够满足人体的营养需求，还能够起到一定的保健作用。对于一些容易上火、口干舌燥的人来说，清补凉更是他们夏天的必备美食。 在海南的街头巷尾，我们经常可以看到卖清补凉的摊位。一碗清补凉的价格也不贵，通常在5-10元左右。对于一些工薪阶层来说，一碗清补凉不仅能够满足味蕾，还能够节省一些生活开支。因此，清补凉在海南不仅是一种美食，更是一种亲民的小吃。 总的来说，海南小吃清补凉是一道美味、营养、健康的小吃。它不仅具有清热解毒、消暑解渴的功效，还能够满足人体对营养的需求。对于喜欢美食的人来说，不妨尝试一下清补凉，相信你一定会爱上它的美味和口感。三、清补凉的做法？
清补凉的做法
步骤1.绿豆洗净
步骤2.红枣，莲心，红芸豆洗净
步骤3.锅内倒水，先把红芸豆，红枣和莲心加入盖上大火烧开转小火煮至8分熟
步骤4.之后打开加入冰糖
步骤5.倒入绿豆再盖上煮至绿豆熟
步骤6.准备椰浆粉50克
步骤7.准备菠萝丁，鹌鹑蛋，把龟苓膏切成小块。
步骤8.用刚烧开的水冲成椰浆汁
步骤9.再把所有食材全部加入进去清补凉的做法步骤1010.夏天进冰箱冷藏更佳。
四、清补凉的功效？
清补凉并不是所有人都适合服用要根据每个人的体质来判断，体质偏寒的人不宜长期服用清补凉，清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者。
五、南国清补凉和春光清补凉哪个好？
后者好，相比之下，前者他的性能方面做了很大提升，在拍照方面也有一定优化，所以他无论是拍照还是性能方面都比较强，性能更加全面。的是最新的处理器，所以性能表现方面提升很大，在使用的时候不会出现卡顿的情况。
运行起来非常流畅，其次在拍照方面，他使用的最新的图像处理传感器，使用起来很流畅，没有一点卡顿，拍出来的照片也很清晰。
六、江西清补凉的配方？
1.绿豆可以先用水泡一会儿，容易熟、烂。.
2.红枣、莲子同样洗净后，用水泡会儿。.
3.白木耳泡软后，摘成一小瓣儿，一小瓣儿。杞子洗净。.
4.小米也要先洗净.
5.这些准备好的材料统统一起下锅、放入白糖，最好用电饭煲，自己设定时间45~60分钟。煲好后，待凉，就可以1、直接品尝 2、放入冰箱冷藏 3、自制冰棍，用冰棍模型（一般超市都可买到
七、海南清补凉的做法？
1.空心粉用冷水提前泡一小时以上，泡好后凉水冲洗一下，备用；
2.洗净红豆和绿豆，直接加入少许水一起放入压力锅，压上15分钟，保证煮熟而不会太烂；
3.西瓜切粒，葡萄干备好，菠萝半个切粒，火龙果切粒；
4.另起一大锅水，把水煮开后下西米，中火煮20分钟左右，等到西米只剩下一小点白点关火，盖锅盖焖15分钟以上；
5.西米过凉水后，用滤网把水都过滤了，只剩下西米；
6.将食材放碗里，最后倒入适量椰奶拌匀即可。
八、清补凉的文化特色？
是海南的一种特色小吃，里面放着各种水果和椰奶，味道滑滑的甜甜的，凉凉的很清爽的的
九、清补凉摆摊的做法？
1.
做法一：椰子粉15克,椰浆10克，开水 100ml，冰块 120克，冰糖浆 10ml，红豆 25克，燕麦 30克，芋头 30克，芋圆 25克，贝壳粉条 30克，冬瓜薏 30克，葡萄干 5克，西瓜 25克，菠萝 20克，椰子片 10克
2.
做法二：芒果浆15克,草莓酱10克，椰浆10克，开水 100ml，冰块 120克，冰糖浆 10ml，红豆 25克，西瓜15克，芒果20克，芋圆 25克，冬瓜薏 30克，葡萄干 5克，椰子片 10克
3.
做法三：椰子粉25克,椰浆5克，开水 100ml，冰块 120克，冰糖浆 10ml，红豆 15克，燕麦 10克，芋头 10克，芋圆 15克，瓜仁10克，草莓15克，葡萄干 5克，西瓜 25克，椰子片 10克
十、清凉补和清补凉的区别？
有些朋友在去广东、香港或者是海南等地方去游玩的时候，会吃到清补凉这种食物，这种食物通常吃起来清淡而又甘甜，配料也比较丰富，那么清凉补和清补凉的区别都有哪些呢？清凉补和清补凉不存在区别。清凉补这个词语并不存在，正确的应该是清补凉，由于很多朋友对于清补凉不了解，所以会将清补凉错叫成清凉补，清补凉在分类上属于海南菜、潮州菜、粤菜，在口味上有甜的也有咸的，清补凉有冷的也有热的，主要的食材有鲜椰汁、椰肉、水果、红豆等。
