一、在小型超市买了过期食品该怎么投诉？
1、在超市买到过期的食品，可以要求经营者增加赔偿，增加赔偿金额为消费者购买商品的价款或者按照接受服务的费用的三倍，赔偿额不足伍佰元的，按五百元计。
2、根据《消费者权益保护法》的相关规定，公民有权对市场进行监督，有权用法律武器打击违法行为。其次，超市销售超过保质期的食品，应负法律责任。依据《食品安全法》的规定，超过保质期的食品是禁止销售的，经营者负有不向消费者出售这种食品的法定义务，并且应该熟知所销售的每种食品的最后期限，在食品过期后仍予销售这种行为，属于违法行为。经营者没有将临到期食品放置于临到期食品专柜，也没有将过期食品公告于公众，而将超过保质期的食品按正常方式销售，带有欺骗、误导消费者的性质，应承担相应的法律责任。
3、按2014年3月15日实施的新消法第五十五条规定：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者按照接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。”本案中，消费者购买商品价款为10.5元，不足五百元，按新消法规定，增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
二、小型超市利润？
小超市利润一般来说,小超市经营得好的话,日营业可以达到6000-7000元左右,这样的经营情况是比较不错的,其中的利润情况要根据销售额构成来分析。毕竟小超市经营的商品不同,利润也会有不同。
三、开超市加盟店如何交税？
开超市，是营业性的活动，需要到工商局办理营业执照进行备案，因此是需要缴税的
四、超市食品退货？
可以退货，退货时需出示购买小票。常见的退货原因：
1、商品质量或包装有问题，顾客退回后，门店收货部再转退给供应商；
2、存货量太大或商品滞销，门店消化不了，退还给供应商；
3、商品未到保质期，即已变质或损坏。
五、超市食品分类？
一般来讲，超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。
1、大分类是超市最粗线条的分类。
通常按商品的特性来划分，如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种，这样比较容易管理。
2、中分类是大分类中细分出来的类别，分类标准有三种：
1）按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下，就可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类；
2）按照制造方法划分，如在畜产品这个大分类下，可以细分熟肉制品的中分类，包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等，它们的功能和用途不尽相同，但在制造方法上却很近似。
3）按照商品的产地来划分，如家用电器这个大分类下，可以分成进口家电与国产家电的中分类。
3、小分类是中分类中进一步细分出来的类别，主要分类的标准有：
1)按照功能用途划分，如在畜产品大分类中，猪肉中分类下，可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类。
2)按照规格包装划分，如在一般食品大分类中，饮料中分类下，可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小分类。
3)按照商品的成分划分，如在日用百货大分类中，水杯中分类下，可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分类。
4)按照商品口味划分，如在糖果饼干大分类中，饼干中分类下，可以进一步细分出咸味饼干、甜味饼干、果味饼干等小分类。
4、单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如广州宝洁有限公司生产的“400毫升飘柔洗发水”、“200毫升沙宣洗发水”、“750毫升潘婷洗发水”就是三个不同单品。
六、小型超市怎样除尘？
一方面可以设置门帘阻挡灰尘的进入，另一方面可以选择安装全热交换器吸收室内的浮尘，同时又可以给室内供新风，一举两得。
七、小型超市怎么摆放？
一、量感陈列
此项陈列方法的重点是突出“量”的优势。有市场调查表明，75%的消费者对自己要买什么是没有明确计划的，如果在消费者目之所及、伸手可触的范围内呈现种类丰富的商品，能增加他们的消费时长和刺激他们的购买欲望。
二、悬挂陈列
经常逛超市的朋友应该都注意到，奶糖、辣条、牛肉干等商品常被悬挂在超市货架的两侧。因为他们体积小，被悬挂起来更能让消费者一目了然，也能让超市的商品摆放看上去更整洁。
三、组合陈列
组合陈列顾名思义就是将有关联的商品放在一起，超市中有专门大范围划分的水果区、蔬菜区、调料区等组合陈列，也有泡面周围一定能找到火腿肠、榨菜的小范围组合陈列。这样做的目的就是潜移默化的“提醒”消费者买了商品A，还需要购买商品B。
四、创意陈列
之前有网友将超市的创意陈列晒到网上，观看的人纷纷折服在超市叔叔阿姨的才华之下。现在基本上每个超市都有创意陈列设计，特别是在节日期间，商品的摆放形式创意无限，烘托出浓厚的节日氛围，强烈的刺激了消费者购买欲。
五、散装陈列
超市中经常将散装陈列运用在糖果、米、菜等商品上，消费者可以根据自己需求决定要买的数量，是非常常见并且受消费者认可的一种商品陈列方式。
六、选择货架
定位不同的超市货架不一样，精品超市更适合高档的钢木货架。同一超市不同商品的货架也不一样，放置谷物粮食的多采用木质柜子，而摆放饮料的则是钢材货架。
七、促销商品摆放
超市经常会举行商品促销活动吸引消费者，但是促销商品的控制是有要求的。不能太多，否则让消费者头晕眼花反而不知道买什么。打折的标签和原价的对比要明显，让消费者第一时间感觉到自己“有利可图”，立马购买。
八、小型超市怎么装修好？
先规划好，分好功能区域才能动工装修，还要注意装修风格，比如打算做生鲜，那就加入一些田园风，比如年轻人的社区，就赛博朋克，偏工业一些，要看有多大面积，要多少个功能分区，一般100平方以内，我们常规做法是分5个大类区1、饮料，主要都是冰箱陈列 2、酒类，啤白红酒 3、休闲食品 4、粮油/调味/酱料 5、日化/日用品，如果你还要做生鲜，卖菜，卖肉，就要加上去，功能分区也不是很复杂，图纸你都可以百度一下，值得一提的是动线规划的问题，就是要设计好顾客的行走路线，要做好商品的展示设计（价格标签，特价挂牌，爆炸牌，墙面服务信息等），因为这些都是要向顾客传递信息的。以上仅是个人浅见，希望能帮到你。
九、什么是小型超市？
因为小型超市所说的就是小区里的十大电台，东北他们教师发电在哈尔滨，他们叫仓买这个就像车库一样大小的十几瓶，二，十几瓶都可以做小型的超市，你说的是否是这种呢？虽然小型的超市占地面积小，租金低。但是东西很全，可以做到面面俱到，基本上小型超市在小区里开，比较盈利。
十、小型超市经营模式？
生鲜超市经营模式主要有联营模式、自营模式、直采自营模式、专柜模式、店中店模式等5种，经营模式其实并没有好坏之分，只有适合不适合。 但随着零售业的不断进步和发展，零售业者的采购能力、管理能力、门店的执行能力都得到了很大的提高，那么经营模式也应该对应的向高一级的模式转换，这样才能够在激烈的市场竞争中利于不败之地。
