一、猪蹄粉正宗做法？
1、准备材料有：猪脚、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉、豆鼓、姜片、葱、辣椒、葱白,八角、桂皮。
2、先将猪脚洗干净，配料切好。
3、猪脚用胡椒粉、鸡粉、盐、淹二十分钟。
4、将淹好的猪脚以及葱结、葱白、八角、桂皮、辣椒、姜片加水放入煲内煲20分钟左右大火煲开后改小火煲熟。
5、这是已经煲好的猪脚和煲内的猪脚汤，然后再准备点葱花、大蒜沫、豆鼓姜片。怕长肉的mm可以不用煲内的猪脚汤直接放清水也可以，只不过味道就没那么好了。
6、锅内放油加入豆鼓、姜片、大蒜爆香，倒入猪脚和汤。
7、加入蚝油、盐鸡粉焖１５分钟。
8、淋上生抽（多放点哦）颜色会更好看，然后用水淀粉勾欠一下。
9、装盘，撒上葱花。大功告成咯。吃的时候别忘了泡一杯柠檬茶饭后解除油腻的感觉。
二、虎皮猪蹄粉做法？
食材换一换食材
猪蹄
两根
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
香料
适量
葱姜
适量
料酒
适量
方法/步骤分步阅读
1
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猪蹄改刀，下冷水煮20分钟，捞出洗净。
2
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油温七成热，下猪蹄，炸至金黄色捞出控油。
3
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猪蹄放入锅中，加足量的水。
4
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加入香料，生抽老抽料酒盐冰糖，炖40分钟。
5
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大火收汁，捞出猪蹄，美味搞定。
三、多仁多猪蹄全国哪些城市有加盟店？
云南省 1家 0.76%
考察门店地址 云南省保山市腾冲市腾越镇天成社区腾北小区14栋32号
内蒙古 1家 0.76%
考察门店地址 内蒙古自治区包头市东河区环城路南美岸华庭小区1-135号
四川省 1家 0.76%
考察门店地址 四川省宜宾市南溪区紫云街北段94号附近
天津市 1家 0.76%
考察门店地址 天津市精武镇京华道祥和园西门北区1号
山西省 1家 0.76%
考察门店地址 山西省晋中市榆次区晋华便民市场13号商铺
辽宁省 1家 0.76%
考察门店地址 辽宁省朝阳市双塔区海河路六六七市场西头
吉林省 2家 1.52%
考察门店地址 吉林省通化市柳河县前进路48号
广西 2家 1.52%
考察门店地址 广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县华龙街与古龙街交叉口西50米
新疆 2家 1.52%
考察门店地址 塔城地区侨宾路与花园西街交叉口北50米
浙江省 2家 1.52%
考察门店地址 嘉兴市新丰镇新阳路46号
湖北省 2家 1.52%
考察门店地址 仙桃市龙华山街道龙华山建设街七巷一号
湖南省 2家 1.52%
考察门店地址 衡阳市建设北路5号(祁东物价局)
贵州省 2家 1.52%
考察门店地址 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市清江路绿景春天2栋1层1-6
黑龙江省 2家 1.52%
考察门店地址 哈尔滨市红古路与龙须巷交叉口南50米
安徽省 3家 2.27%
考察门店地址 安徽省芜湖市南陵县籍山镇陵阳东路鲁班书香名邸D2幢1层106室
广东省 3家 2.27%
考察门店地址 广东省深圳市龙岗区龙岗街道南联社区怡丰路28-3号
河北省 3家 2.27%
考察门店地址 河北省石家庄市裕华区谈固西街与金马路交叉口西南50米
陕西省 3家 2.27%
考察门店地址 西安市桃李路8号附近
江苏省 5家 3.79%
考察门店地址 徐州市东苑农贸市场A楼综合楼
山东省 9家 6.82%
考察门店地址 山东省济南市平阴县东关街与五岭路交叉口西北50米
甘肃省 9家 6.82%
考察门店地址 甘肃省酒泉市肃州区正大路国泰家园西门26号门店2-1-4
河南省 10家 7.58%
考察门店地址 开封市五一路与155医院西口向东50米路北
四、螺蛳粉炸猪蹄怎么炸？
主料：猪脚四斤 甜酒酿适量 食用油适量 生姜适量 红枣四至五颗 食盐适量 水适量
1. 把水烧开，放几片姜片把猪脚焯一下！把水倒掉！
2. 焯过的猪脚放在甜酒酿里拌一下！（如果甜酒酿的水少里面可以加一点温水）
3. 用油把裹有甜酒酿的猪脚放进油锅里炸！（最好把甜酒酿里的米给清一下，要不然油跳得厉害）先用小火如果觉得油温低了在加点火！
4. 炸成金黄色就可以啦！
5. 把炸好的猪脚放进高压锅里放点姜放点盐，还有把红枣放进去，水比猪脚多一点就可以啦！我的锅压二十分钟就可以啦！
6. 完成！
五、红薯粉能和猪蹄煮吗？
材料：处理干净切块的猪蹄，王致和玫瑰腐乳，葱，姜，蒜，桂皮，八角，小红辣椒，红薯粉条。做法：
1.花生仁半斤加一匙盐用水发泡三小时以上，红薯粉条用水泡软。
2.猪蹄放开水中氽一下，洗净备用。
3.锅内烧热油，放入沥干水份的猪蹄翻炒1分钟，加入2——4大匙腐乳汁一起上色翻炒均匀。
4.将翻炒均匀的猪蹄，放入高压锅，加入与猪蹄稍高的凉水，少许盐以及葱，姜，蒜，桂皮，八角，小红辣椒，料酒，上气后再烧15-20分钟，将猪蹄炖得软粑5.打开高压锅后（或将压好的猪蹄放入炒锅）加入红薯粉条，根据自己的的口味调制咸淡，小火炖至入味，大火收汁即可。
六、八角粉可以炖猪蹄？
可以，炖猪脚更香，香到流口水。
七、卤猪蹄可以加嫩肉粉吗？
不需要加嫩肉粉。
所需原料：猪蹄5个，冰糖20克，干辣椒10克，生姜15克，大葱15克、花椒5克、桂皮3克、八角5克、香叶3克，草果3克，、生抽15克，老抽5克，食用盐适量。
第一步，首先把准备好的猪蹄，清理干净表面残留的猪毛，用水清洗干净后，将猪蹄从中间竖着划一刀方便猪蹄入味。
第二步，将适量的葱姜去皮后，切葱段，姜片，干辣椒切段，再把香料用水清洗干净后装入料包备用。
第三步，起锅倒入适量的清水，猪蹄凉水下锅焯水，猪蹄焯水约3分钟左右捞出来，用凉水冲洗干净猪蹄表面血末。
第四步，起锅倒入适量的食用油，下入冰糖先用小火炒制冰糖融化，待冰糖炒制枣红色时，倒入适量的清水，然后再把猪蹄放入锅中，用大火煮开锅。
八、请问花甲粉的加盟店，选择什么牌子？
潮味鲜的是比较不错的，这个牌子是比较好的，味道也很不错，受众基础有，只要认真学习，味道做的正宗，开店应该不会有什么问题的。
九、奶茶爱上粉：如何选择加盟店？
奶茶市场现状
奶茶市场一直以来都备受消费者青睐，不仅在年轻人中受欢迎，也逐渐扩大了受众群体。而随着粉和其他创新口味的引入，奶茶市场变得更加多元化，为创业者提供了更多的选择。
选择加盟店的注意事项
在选择加盟店时，首先需要考虑的是品牌的知名度和口碑。{奶茶}加盟店的品牌影响了后续的运营和市场开拓，因此选择一个有影响力和良好口碑的品牌至关重要。
其次，需要考虑的是加盟费用和条件。加盟费用包括加盟金、原材料费用、装修费用等，要对照不同的品牌做出综合考量。
另外，加盟店的选址也是非常重要的，在人流量大、客户密集的地方开店更容易吸引顾客。同时，要考虑加盟店的装修风格和氛围，与所选择的品牌形象相符。
奶茶爱上粉加盟店的优势
选择奶茶爱上粉加盟店有以下优势：
- 品牌知名度高：奶茶爱上粉是一家知名度较高的奶茶品牌，拥有稳定的顾客群体。
- 产品口味多样：奶茶爱上粉多年来致力于产品研发，推出了多种新颖口味，吸引了众多消费者。
- 全程扶持：奶茶爱上粉总部提供全程扶持，包括店面选址、装修设计、开业策划等，为加盟商提供全方位支持。
- 市场前景广阔：奶茶市场一直处于高速发展期，尤其是粉和其他新口味的兴起，为加盟商提供了更多的发展机会。
结语
选择一个符合自身条件且有发展潜力的奶茶品牌进行加盟，是一个具有潜在商业利润的选择。希望本文对您有所帮助，祝您创业顺利！
十、嘬螺螺蛳粉加盟店的生意好吗？
还不错，我这边就有一家，主要是味道不错，我和我哥很喜欢吃 很上瘾哈哈，人也很多
