一、小菜一碟是什么？
小菜一碟是一个歇后语（张飞吃豆芽—小菜一碟），现用来比喻轻而易举或微不足道的事情。英文翻译为a piece of cake。例：1、“在家里洗碗，对女人来说，是小菜一碟。可在饭店这是重体力活儿。”
（《新民晚报》2000/4/8）
2、“李先生是老广州了，按理说在广州找个地方是小菜一碟。但不久前，他在龙口西路转了半个多小时，才找到了自己要找的地方。”
（《南方日报》2004/5/21）有时也写作“一碟小菜”。
3、“虽然波导2000年6月的上市解了资金的燃眉之急，但全年不到1个亿的宣传费用总盘子在洋品牌面前仍只是一碟小菜。”
（《南风窗》2001/1）
二、怎样做小菜一碟好吃，小菜一碟最正宗的做法？
大家好，我是红厨美食，一个热爱美食、热爱生活的寻味者，每天的工作之余会分享许多美味给大家，很高兴回答这个问题！
我们经常在做某件事情的时候，别人问你会不会，你就会马上说出这四个字，"小菜一碟"，形容自己很容易做得到;
~~[小菜有很多种，口味多样]~~
其实在上海的饭店里，小菜一般也叫前菜，在上冷菜之前的菜，可以边喝茶边吃点前菜，在等正式上菜的同时，起到提胃口的作用，非常美味; 小菜当然用小碟子来装，因为不收钱了，菜的品种很多，有苔菜花生米，咸菜肉末炒毛豆，糖醋萝卜、泡辣椒圈、蔬菜色拉等等，都是精心准备的小菜，口味独特，当然非常美味。
~~[苔菜花生米的做法]~~
记得我在宁波酒店工作时，就有这一道小菜，宁波是沿海城市，盛产苔菜，搭配花生米做一道小菜， 介绍一下做法:
1:把带皮花生米炸熟以后冷却，干苔菜撕开，放油锅中炸一下捞出;
2:把炸过的苔菜放入花生米中拌匀，加些白砂糖就可以了; 简单的做法，特别美味，苔菜的味道融入花生米中，难得的下酒菜！
~~[雪菜肉末炒毛豆的做法]~~
制作原料=
雪里红咸菜、肉米、毛豆、干辣椒、姜、葱、糖、味精、麻油、生抽;
第一步:首先把咸菜放清水洗去点咸味，然后切末，姜切片、葱段切好;
第二步:起热锅，放少许油，把肉米放锅里炒散后倒入碟中备用;把毛豆焯水，冲凉水备用;
第三步:锅洗净，加少许油，放入姜片、葱段、干辣椒丝、咸菜一起炒香，再加入肉末、毛豆煸炒，用少许生抽、味精、糖调味，大火翻炒淋麻油出锅;
总之，小菜当然有许多，也可以是下饭菜、下酒菜，搭配各种食材，好吃的小菜举不胜举，看你的口味，喜欢吃辣的朋友爱吃一些辣的小菜;喜欢清淡口味的爱吃一些少油、少盐的小菜;在家里也可以做出许多美味的小菜，你会做吗？我想你也一定会说"小菜一碟"！
红厨美食倾情呈现，我会每天分享各种小菜，个人观点，欢迎建议、讨论美食方面话题，谢谢大家阅读！
三、茶芝兰加盟店怎么样？
茶芝兰加盟店是国际一线品牌,性价比高.该公司的成立时间较长，经验较为丰富。产品质量相对不错，产品的种类繁多质量挺不错的，信用度高。得到广大消费者的肯定和信赖。
成品的效果不错。技术能力方面较高.口碑好，奢华大方.且服务态度较好，价格合理，做工精细。简约时尚，富有中欧式结合的优良方式。产品设计精美，主打中高端档次产品。
四、湘菜馆小菜一碟
湘菜馆小菜一碟：探索湖南美食的独特风味
作为中国八大菜系之一，湘菜因其独特的口味和精湛的烹饪技艺而享誉全国。无论在国内还是国际上，湘菜都深受美食家和饕客的喜爱。湘菜馆小菜一碟，展现了湖南美食的精髓，让人流连忘返。
湘菜的历史和特点
湘菜起源于湖南，距今已有数百年的历史。在长期的发展过程中，湘菜吸纳了中原、巴蜀以及广东、江西等地的烹饪技艺，形成了独具湘味的风格。
湘菜以辣为主要特点，被誉为“辣中带酸、微辣鲜爽”。同时，湘菜注重原汁原味，讲究鲜、嫩、香、辣，保留了食材本身的原始特点。不同于川菜的麻辣、粤菜的鲜美，湘菜的辣味更为细腻，酸、辣、香和谐地融合在一起，给人以独特的风味体验。
湖南的地域文化与湘菜
湖南作为一个拥有悠久历史与深厚文化底蕴的地方，深深影响了湘菜的烹饪方式和口味。湖南地处中南地区，气候湿热，物产丰富，从而孕育了湘菜之所以美味的原因。
在湖南，人们对食材的选择非常讲究，注重色、香、味的协调。湖南本地的辣椒是湘菜中必不可少的食材之一，不仅提供了辣味，还能调节食物的口感和提升食欲。此外，湖南还以糯米、腌菜、豆腐、蚕豆等独特食材著称，为湘菜增添了更多的口感层次。
湘菜馆小菜一碟的精华
湘菜馆小菜一碟是一家专注于湘菜的精品餐厅，每一道菜肴都经过精心研发和制作，保持了湖南菜的传统和原汁原味。
在湘菜馆小菜一碟，你可以尝到各类地道的湘菜佳肴。其中传统的辣子鸡、剁椒鱼头、口水鸡等都是不容错过的经典菜品。这些菜肴口感独特，辣而不燥，香而不腻，鲜美诱人，令人回味无穷。
除了传统菜品，湘菜馆小菜一碟还推陈出新，结合创新的烹饪理念，设计了一系列独具创意的菜品。例如，橙香鳗鱼卷，将湘菜与粤菜的元素相融合，口感鲜美且富有层次感。
如何品尝湘菜馆小菜一碟的美食
品尝湘菜，最重要的是要懂得欣赏其独特的风味和特点。湘菜馆小菜一碟为了让食客能够更好地体验湖南美食的魅力，采取了一系列的服务措施。
首先，每道菜肴都有详细的介绍，包括原料来源、烹饪方法和食用技巧等。这样，食客们可以更加了解菜品的历史和故事。
其次，湘菜馆小菜一碟特别注重菜肴的搭配和顺序。他们会根据不同菜品的特点和口味，为食客们提供最佳的搭配建议，以便食客们能够更好地领略湘菜的博大精深。
最后，湘菜馆小菜一碟还推出了定制化的菜单，根据食客们的口味喜好和饮食禁忌，为其量身定制菜单。这样，食客们可以在享受美食的同时，还能保持健康饮食的习惯。
总结
湘菜馆小菜一碟为食客们带来了地道的湘菜美食，让人流连忘返。湘菜的独特风味和精湛烹饪技艺，加上湖南的地域文化底蕴，让湘菜成为中华美食文化的重要组成部分。在湘菜馆小菜一碟，你可以尽情品味湖南美食的独特魅力，体验美食与文化的完美结合。
五、九多加盟店怎么样？
很好
九多肉多熟食在众多卤味（熟食）行业的品牌里面，算是一个闪亮的新星，成立到现在已经收获了不少的粉丝，店里面顾客一直很多，而如此有影响力的品牌，聚焦了很多创业者的目光。为了在市场上更好的发展，在原先的基础上做了一些调整，以供大众选择，发展前景备受看好，而且为了让品牌在行业一直都有着比较高的名气，企业在广告方面也投入了不少，使得加盟店不需要担心客源的问题，也让加盟店的生意得到了保障。
六、海尔洗衣加盟店怎么样？
海尔洗衣靠谱。它是集洗涤设备研发与干洗连锁加盟拓展为一体的现代化新型公司。
七、小菜一碟故事典故？
通常以当代作家陈忠实的名著《白鹿原》第29章“那仅是小菜一碟、猴毛一撮”一句作为该成语出处。
熊召政先生的《张居正》第二卷第29回也有提到：“让他调拨三条船给郝老弟用用，还不是小菜一碟？”
更有学者将“小菜一碟”与江苏苏北的小蔡集联系到了一起，颇有传奇色彩。说是在北宋末年的徽宗年间，苏州有个姓周的乐班鼓师，逮了218只蝴蝶，制作了一个绝佳的蝴蝶蹴鞠，献给了宋徽宗。宋徽宗一高兴，钦赐周鼓师“周一蝶”的雅号，并封他为小蔡郡郡守。从此，“小蔡一蝶”便流传开来，形容升官发财太容易了。
最早出现使用“小菜一碟”成语的时间还应该提前到北宋初年，即公元970年，赵匡胤与儿子德昭的对话：“今天下初定，民生凋敝，汝等当切记俭朴律己。尝有唐柳中丞‘小菜一碟’课子孙之典故，此盛德之事，诚为至训也。”（《湘山野录》）
八、张飞吃什么小菜一碟？
张飞吃豆芽小菜一碟，这是一句俗语。意思是说这个事情轻而易举就能办成，不费太大的力气，就如同人们也常说的，杀鸡何用宰牛刀，就是这一类的意思，在民间，人们常常是说这个事情好办，不用担心，这句俗语在人民生活当中经常能用到，不足为奇
九、什么叫小菜一碟电影？
指不值得大肆宣扬。形容事情很容易办成
十、成语小菜一碟是什么？
小菜一碟xiǎo cài yī dié【解释】指不值得大肆宣扬。形容事情很容易办成【出处】陈忠实《白鹿原》第29章：“收拾匪徒，那仅是小菜一碟、猴毛一撮。”【结构】补充式成语【用法】作谓语、宾语；用于口语【例句】熊召政《张居正》第二卷第29回：“让他调拨三条船给郝老弟用用，还不是小菜一碟？”【英译】little case
