一、凉菜利润多少？
现在凉菜成本很低，那餐厅大批买的话成本一斤只有3，4毛左右，保本的话看餐厅口味什么样，吃得人多，收入越高，就如冰红菜那样1瓶3块成本只有3毛，反正现在餐厅都是追求高利润，你看不到的地方往往是最有利润的，且质量就那样
二、卖凉菜的利润？
个人觉得卖凉菜的利润还是很大的，我朋友买过凉菜，利润不错，很多卖凉菜的都是晚上去买菜，这样菜便宜，尤其经过水煮之后，再放点小苏打，菜就会变得新鲜翠绿，根本看不出新不新鲜，新鲜菜与不新鲜菜价格差距就是利润 ，而且很多像腐竹的泡发菜批发也便宜，所以卖凉菜利润不错。
三、卤菜凉菜利润
卤菜凉菜利润的重要性
卤菜凉菜利润是一个店铺盈利的关键因素之一，也是店铺运营的重要环节。它不仅仅是一个副业，更是一个独立的行业，具有独特的魅力。本文将探讨卤菜凉菜利润的影响因素及其提高策略。
卤菜凉菜利润的影响因素
首先，食材成本是卤菜凉菜利润的主要影响因素。由于卤菜凉菜涉及到各种食材的采购，如肉类、蔬菜类、调料类等，不同的食材价格和质量也会有所不同。为了确保利润，我们需要选择价格适中、质量上乘的食材，并控制采购数量，避免浪费。
其次，制作工艺也是影响卤菜凉菜利润的重要因素。制作工艺的优劣直接关系到卤菜凉菜的质量和口感，进而影响消费者的购买意愿。因此，我们需要不断探索和创新制作工艺，提高卤菜凉菜的质量和口感，从而吸引更多的消费者。
如何提高卤菜凉菜的利润
首先，我们需要制定合理的定价策略。在考虑食材成本和制作工艺的基础上，根据市场行情和竞争对手的定价，合理制定卤菜凉菜的售价。同时，还需要根据季节和节假日等因素适时调整价格，以适应市场的变化。
其次，我们可以增加特色菜品和优惠活动来吸引消费者。通过不断创新和推出新的菜品，吸引更多的食客。同时，定期开展优惠活动，如打折、满减、赠品等，可以刺激消费者的购买欲望，提高销售额和利润。
此外，我们还需要注重店铺的卫生和环境。一个干净整洁的店铺不仅可以吸引更多的消费者，还可以提高消费者的满意度和回头率。良好的卫生和环境也是卤菜凉菜品牌建设的重要组成部分。
总之，卤菜凉菜利润是一个重要的盈利点，通过合理的食材成本控制、精湛的制作工艺、合理的定价策略、特色的菜品创新、优惠活动以及注重店铺的卫生和环境等方面的工作，我们可以在保证卤菜凉菜品质的同时，提高利润。四、炸鸡加盟店的利润多大？
大城市的步行街等繁华街区：设定房租20万一年、员工5人、工资3000/月，水电2000/月，那么各式饮品每天销售500杯(单价10元)，各式小吃销售1000元。销售收入每天约6000元，利润率65%，开支每天约2000元含房租、员工、水电)，销售收入×利润率-开支=纯利每天1900元，一年下来纯利约69万。
扩展资料
在西方，裹粉油炸的烹饪方式最早追溯到中世纪的油炸面团（Fritter。用面粉包裹葡萄干，坚果等馅料，油炸之后配合糖霜等食用的小吃）。最早的裹粉炸鸡是苏格兰人制作的，但是当时的炸鸡没有调味。十九世纪之后，美国南方的黑人将苏格兰的裹粉炸鸡技法与西非的调味技法相结合，促成了美国南部风味的炸鸡，一直流传至今。
五、卖凉菜的利润大吗？
不论做什么样的生意，都会有人赚到钱，有些人却赔钱。本人做凉卤菜生意已超过十个年头，以卖凉菜为例，卖同样的价钱，有些人的毛利润只有百分之四十左右，有些人能做到百分之七八十的毛利润，究竟问题出在哪里呢？
我刚开始做凉菜，由于不了解，到集市上买半成品的原料，就是别人发好的菜品，你只需买回来过过开水，拌上调料就可以卖了。这么方便，很适合一些懒惰的人，然而，这样就会赚得少。
做凉拌菜想要多赚点钱，除了选一个好门面，另一方面，要自己泡发凉菜，去干货市场买回原料，用凉水浸泡。
卖凉菜，好比冷饮，有很明显的淡旺季。热天吃凉菜的人多，生意自然好；冬天，热气腾腾的食物，如包子、烤鸭、火锅，忙也忙不过来。卖凉菜的正好相反，赚点钱维持铺租，或者略有剩余就不错了，等熬过冬天再发财吧。
一个人不管做什么，只要勤奋努力去做，就算发不了大财，也会有属于自己的收获。但是，如果不去做，就会变得贫穷，所谓“懒惰生贫”。我们应该相信，认准一条路走下去，不要半途而废，就是我们得到的最大利润。
以上纯属个人观点，不当之处请大家批评指正。谢谢！
六、白酒加盟店利润有多大？
1. 利润相对较高。2. 因为白酒加盟店的成本相对较低，而销售价格相对较高，且白酒市场需求量大，因此利润空间相对较大。3. 当然，白酒加盟店的利润也会受到市场竞争、经营管理水平等因素的影响，需要在经营过程中不断优化管理，提高效益。
七、凉菜 烧烤 炒菜 海鲜 卤味 哪个毛利润高？
烧烤成本一般不超过30%，炒菜50%，其余的不是很熟悉。
八、零食加盟店的利润？
这个利润看你店铺生意的！地段不好，没有生意就没有利润呀！批发市场利润在20%加盟的话在40左右
九、卖熟食凉菜利润怎么样？
利润很高，要赚取一多半比如八元一斤的凉菜成本价三元多一点
十、凉菜店一天利润多少？
凉菜店一天利润是多少？
没有固定标准。主要看销售额，看运营成本。，看制作成本，人工成本。如果有很好的店面，人流量大，凉菜品种多，味道好，深受大家欢迎，这样凉菜的利润还是非常可观的。总体来说，凉菜制作成本还是比较低的。毛利非常高。但是运营成本高的话，可能也赔钱。
