一、手工花样馒头鱼的做法?
1、准备好所有材料:面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。
2、往面粉中放入红糖,酵母用温水化开倒进面粉中,和面,揉至三光“面光、盆光、手光”。
3、因为现在天气温度比较低,可以将揉好的面放入温水中加快发酵速度,节省时间
4、发面时间,我们来处理红枣,将红枣去核,然后切碎备用。
5、大约发面1个钟,面团发至两倍大左右,将红枣倒入面团中揉均匀。
6、将面团分成相同大小的剂子,醒面10分钟;然后放入冷水锅中,中火蒸大约20分钟
7、时间到后过3分钟再开盖,香甜的花样枣馒头就做好啦。
二、巧妈手工坊钩织花样包包教程?
1、先起70个辫子针。
(以后每一圈包盖处都加针3——5针。)
2、第一圈,围绕70个辫子针钩一圈短针,一头加出3针,完成后是包盖,另一头不加针,做为包包口。
3、第二圈——第六圈,全部短针,(正反来回钩,不是圈钩。)每一圈在包盖的一头间隔加3-5针,注意圆弧部分平整,均匀。
4、第七圈,开努和结尾是四个长针,然后中间部分钩花形。
5、第八圈——第十圈钩短针,第十一圈钩花形,第十二圈——第十四圈钩短针……重复三次。
6、第十八圈换荞麦色钩短针,第十九钩花形,第二十圈钩短针。
7、第二十一圈——第二十二圈换回绿色钩短针。
8、包体完成。 想要大一点的话可以多钩几圈。
第二步:包盖之外的部分内部对折缝合。
第三步:缝暗扣。
第四步:做两个小流苏作为装饰,也用来掩盖一下缝暗扣的痕迹。
第五步:包包基本完成,串一串珠链做为手挽使用。
三、花样大枣馒头?
1、原料: 鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。
2、两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
3、蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
4、加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
5、先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
6、 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可,待凉后切块装盘。
四、兔年花样馒头?
食材明细
普通面粉、清水、酵母、白砂糖、红曲粉、巧克力酱。
1、将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。
2、将厨师机桶安装在厨师机上,安装好和面钩,将抬起的机头放下,听到“咔哒”一声表示机器已锁紧,接通电源。
3、启动厨师机,先选择1档低速将食材搅均匀。
4、再选择3档高速继续搅拌面团。
5、3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。
6、从厨师机桶中取出揉好的面团用手滚圆。
7、将揉好的面粉分成二份,一份约450g的白面团,另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。
8、将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。
9、取一份白色小面团,用擀面杖擀成舌状。
10、再取一份红色小面团,同样用擀面杖擀成舌状,红色面团的尺寸建议擀得比白色面团小一圈。
11、将擀好的红色面皮叠加在白色面皮上,用擀面杖轻轻擀几下,让两种颜色的面皮粘合得更好。
12、用刀从中间对半切开,顶端留四分之一处不要切断。
13、将面皮从下向上卷起。
14、快卷到头时预留下耳朵的部分,再向后对折。
15、背后用手捏紧。
16、耳朵中间用牙签压一下,稍做整形。
17、做好后放在垫了油纸的蒸锅篦子上进行发酵。
18、大约发酵至二倍大小时冷水上锅蒸15分钟左右关火,关火后焖3分钟左右出锅。
19、出锅后用融化的巧克力画上表情。
五、花样馒头说说?
过年了,在家闲着没事,蒸了很多花样馒头,有喜欢吃的朋友们欢迎前来品尝。
六、紫薯馒头花样
紫薯馒头花样——给你的口腹之欲增添色彩的创意
馒头作为中国传统的主食之一,多年来一直扮演着重要的角色。无论是作为早餐的主食,还是在正餐中搭配其他菜肴,馒头无处不在。然而,随着人们对于美食的追求不断提高,普通的白馒头已经无法满足人们对于味道和外观的要求。慢慢地,创意馒头开始受到人们的喜爱,其中最受欢迎的就是紫薯馒头。
紫薯馒头的魅力所在
紫薯馒头是一种将紫薯泥加入到馒头面团中制作而成的创意馒头。不仅仅因为它的颜色独特,更因为它所带来的美味和口感。使用紫薯制作的馒头比普通的馒头更加柔软,口感更加顺滑。而紫薯的天然色素使得馒头呈现出迷人的紫色,给人一种视觉上的享受。
除了颜色和口感,紫薯馒头还有着丰富的营养价值。紫薯富含维生素和纤维素,能够增强身体的免疫力,促进肠道的健康。与普通的白馒头相比,紫薯馒头更具营养价值,成为健康饮食的首选。
紫薯馒头的制作方法
制作紫薯馒头并不复杂,只需要简单的食材和一些耐心。首先,需要准备好紫薯泥和面团。将紫薯蒸熟后捣成泥状,然后和面团一同搅拌均匀,使得紫薯泥充分融入到面团中。
接下来,将面团发酵至两倍大。发酵的时间可以根据所使用的酵母种类和环境温度而定,一般需要1到2个小时。发酵好的面团会变得松软有弹性。
然后,将发酵好的面团揉成长条状,将其分割成小面团约30克左右。用手掌将小面团搓圆,然后放入蒸锅中,用旺火蒸10到15分钟即可。
蒸熟的紫薯馒头香气扑鼻,颜色诱人。拿在手中,柔软的质地令人欲罢不能。它可以作为早餐吃,也可以搭配其他菜肴作为正餐的一部分。
紫薯馒头的花样变化
紫薯馒头不仅仅局限于传统的制作方式,还可以进行花样创新,给它增添更多的趣味性和美感。
首先,可以将紫薯馒头做成各种可爱的造型,比如动物、花朵、车辆等等。只需要在制作时留意造型的细节,通过切割和搓揉面团,就能够制作出令人惊叹的作品。
其次,可以在馒头表面加入其他食材,增加口感的层次感。比如在馒头上撒上芝麻、奶粉等等,或者在馒头中夹入肉末、豆沙等馅料,都能够让紫薯馒头更加美味可口。
另外,还可以运用烘焙技巧制作紫薯馒头的变种产品,比如紫薯馒头麻花、紫薯馒头卷等。这些创意的制作方法不仅能够提升馒头的口感和美观度,还能够为人们带来全新的饮食体验。
结语
紫薯馒头作为一种创意馒头,以其独特的颜色和美味征服了众多美食爱好者的味蕾。它不仅给人们的口腹之欲增添色彩,更是一道美丽的风景线。通过不同的制作方法和创新的花样,我们可以让紫薯馒头更加多样化,满足人们对于美食的不同追求。
请注意,以上内容已经处于中文语言状态,只是被分解为多个p, li, h2标签,并添加了的样式用于强调关键词。七、豆沙馒头的花样做法
豆沙馒头的花样做法
馒头,是中国人餐桌上非常常见的一种主食。它的制作方式多种多样,而其中最受欢迎的莫过于豆沙馒头。豆沙馒头既能作为早餐,又能作为点心,深受大家的喜爱。今天我们就来了解一下豆沙馒头的花样做法,让您能够在家自己动手制作美味的豆沙馒头。
所需材料:
- 中筋面粉 500克
- 干酵母粉 10克
- 砂糖 30克
- 盐 5克
- 清水 280克
- 豆沙馅 适量
制作步骤:
1. 首先,准备好所有所需的材料。将中筋面粉、干酵母粉、砂糖和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。然后逐渐加入清水,边加边搅拌,直到面团变得光滑有弹性。
2. 把面团放在案板上,揉搓几分钟,直到面团变得更有韧性。然后将面团放入碗中,盖上湿布,静置发酵1小时,或者直到面团的体积增加一倍。
3. 发酵完成后取出面团,将其放在案板上排气。然后把面团分成适合大小的小面团,每个小面团中间加入适量的豆沙馅。
4. 将包好馅的小面团放在蒸锅里,离锅底留有一定的间隔,以防止熟透的馒头粘在一起。盖上锅盖,用旺火蒸15-20分钟,或者直到馒头变得松软蓬松。
5. 蒸好的豆沙馒头取出,放在冷却架上,让其冷却一会儿。这样可以让馒头更加有口感。
豆沙馒头的花样做法:
1.单馅豆沙馒头:将豆沙馅包入面团中,按照上述步骤制作。这是最经典的制作方法,馒头带有浓郁的豆沙香味,非常美味。
2.双色豆沙馒头:将一半的面团加入可可粉搅拌均匀,使其变成巧克力色。然后分别取适量的巧克力面团和普通面团,将豆沙馅包入,并按照上述步骤蒸熟。这样制作的豆沙馒头色彩鲜艳,很吸引人的眼球。
3.豆沙包心馒头:将豆沙馅包入一个小面团中,然后再把这个小面团包入另一个稍大的面团中。按照上述步骤蒸熟。这种包心馒头外层松软,内馅鲜美,特别受孩子们的欢迎。
4.豆沙馒头千层包:将面团擀开成长方形,涂抹一层薄薄的豆沙馅。然后折叠面团,再次擀开,并涂抹另一层豆沙馅。重复这个过程5-6次,直到面团变得千层状。最后将面团卷起,切成小块,蒸熟。这样制作的豆沙馒头口感层次丰富,非常有特色。
小贴士:
1. 豆沙馅可以购买现成的,也可以自己制作。如果自己制作,可以选择红豆或者绿豆作为原料,煮熟后加入适量的糖拌匀即可。
2. 在发酵面团时,可以将碗放入温水中加速发酵。或者将碗放在暖气片旁边,让面团更快发酵。
3. 蒸馒头的时候不要开盖,否则会导致馒头受凉萎缩。待火灭后再开盖,这样蒸出的馒头才会更加松软。
总之,豆沙馒头作为一种美食,无论是甜蜜的早餐,还是下午茶点,都能够给人带来极大的满足感。无论怎样花样制作,豆沙馒头都是一道美味的食品。快来动手做一份属于自己的豆沙馒头吧!
希望以上内容能够满足您对于豆沙馒头花样做法的需求。祝您制作成功,享受美食的同时也能够感受到烹饪的乐趣!八、手工鞋垫花样?
在鞋垫上用水消笔画出图案,用针线沿着画好的痕迹绣出树干。
用打结的方式绣出果子和花蕊,用其他颜色的线沿着画好的痕迹绣出花朵和树干。
绣叶子的时候留出0.3厘米,把针线从下面穿过去,手工鞋垫花样即可完成。
九、花样咸馒头的做法,花样咸馒头怎么做好吃,花样?
1.准备好2种面粉。
2.酵母用温水溶化慢慢加入面粉中,用筷子搅拌成鳞片状。
3.加入10g白糖揉成面团发酵至2倍大。
4.火腿切出几个薄片,其它切碎成丁状。
5.葱花与火腿用适量油混匀。
6.取出发酵好面团排气揉搓成长条。
7.切开小块。
8.取一块小面团揉开。
9.放上刚刚混好的火腿馅料,包好。
10.包口朝下,用切刀压出直线。
11.分成4-5个花瓣捏起,火腿片放在中间。
12.做好再松弛20分钟,冷水下锅蒸20分钟熄火后再焖5分钟。
13.味道不错很松软。
十、超市里手工做的鱼馒头有什么花样?
主料中筋面粉300g辅料酵母2g白糖10g水80g牛奶50g猪油5g步骤1.将2克酵母+10克白糖+80克水静止一会,倒入300克面粉的盆中搅拌,再慢慢添加50克左右牛奶搅拌,再加5克猪油,揉至三光,发酵至二掊,鱼一份200克,用剪刀剪出鱼嘴、尾巴,用不锈钢小勺在鱼背上刻出鱼鳞。放在屉上放至塑型的鱼有膨松状,冷水中火开蒸25分钟,时间再到等3分钟开盖。2.这是蒸好的状态。