一、河南卤肉和四川卤肉区别？
主要区别在于卤肉用的汁水不同。四川卤肉对卤水特别看重，时间越久越好。河南一般为现制现用，不留陈汁，而川卤则讲究老卤，越陈越香，无论是酱或卤，既可冷食，又可热食，老少皆宜，既能作为筵席中的冷菜，又能作小菜、快餐、小吃、零食，便于携带，又是一种理想的旅游食品。
二、四川卤肉说说？
今日份快乐已接收，卤肉完成。
自己亲自买来的肉肉做成卤肉，色香味俱全吖，好吃，给自己好评
河南卤肉和四川卤肉区别？
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